Tijekom dojenačke dobi, adekvatnost unosa vitamina i minerala vašeg djeteta bit će zajamčena dojenjem. Međutim, nakon 6 mjeseci, potrebe vaše bebe moraju biti zadovoljene ne samo kroz mlijeko nego i polukrutu hranu. Lakše ćete zadovoljiti prehrambene potrebe vašeg djeteta ako točno znate koje hranjive tvari vašem mališanu najviše trebaju. Ako ne unosimo dovoljno vitamina i minerala, to kod djece može uzrokovati ozbiljne probleme. Esencijalne hranjive tvari uključuju vitamine A, B, C, D i E, kao i minerale poput kalcija, željeza, joda i cinka.
Izvor vitamina i minerala za djecu
Dječjem tijelu potrebni su mnogi vitamini i minerali neophodni za rast i razvoj kostiju, mišića, kože, organa te za metabolizam u borbi protiv infekcija.
Najbolji način da dijete ispunite vitaminima i mineralima je jesti raznovrsnu svježu hranu. Tijelo može bolje apsorbirati vitamine, minerale i druge hranjive tvari kada ti elementi dolaze iz hrane, a ne iz dodataka vitaminima i mineralima.
vitamin A
Vašem djetetu je potreban vitamin A za vid, kožu, rast, razvoj i imunološku funkciju. Vitamin A se može naći u jetri, mesu, mlijeku i jajima, voću i povrću, poput mrkve i slatkog krumpira.
vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B1 će osloboditi energiju iz hrane kako bi živčani sustav i mišići djece mogli pravilno raditi. Vitamin B1 se obično nalazi u ribi, mesu, ekstraktu kvasca, kruhu od cjelovitog zrna i žitaricama.
vitamin B2 (riboflavin)
Vitamin B2 pomaže u razgradnji masti, proteina i ugljikohidrata u tijelu kako bi ih tijelo moglo lako apsorbirati. Vitamin B2 se može naći u mlijeku, mesu, siru, ekstraktu kvasca, jajima, kruhu od cjelovitih žitarica i žitaricama.
vitamin B3 (niacin)
Vitamin B3 pomaže vašem djetetu da apsorbira hranu i razvije rast i energiju. Vitamin B3 se može naći u mesu, ribi, piletini, orašastim plodovima i ekstraktu kvasca.
Vitamin B6 (piridoksin)
Vitamin B6 prerađuje proteine u energiju i pomaže u proizvodnji crvenih krvnih stanica i funkcioniranju mozga. Vitamin B6 se može naći u mesu, ribi, hrani od cjelovitog zrna, povrću i mahunarkama.
vitamin B12 (kobalamin)
Vitamin B12 pomaže u proizvodnji crvenih krvnih stanica i potiče rast. Nedostatak vitamina B12 može uzrokovati anemiju. Vegan (onaj koji ne jede hranu životinjskog podrijetla) teško će dobiti dovoljno vitamina B12 u svojoj prehrani pa su mu potrebni dodaci. Vitamin B12 se može naći u životinjskoj hrani kao što su meso, riba, jaja i mlijeko.
vitamin C (askorbinska kiselina)
Vitamin C stvara kolagen, pomaže vam u borbi protiv infekcija i apsorbira željezo iz hrane. Vitamin C također njeguje zube, kosti i desni. Možete izgubiti nešto vitamina C kada kuhate hranu. Vitamin C se može naći u voću i povrću, posebno u citrusima i kiviju.
folna kiselina (vitamin B9)
Folna kiselina ili folna kiselina pomaže vam apsorbirati proteine i stvarati nove krvne stanice i DNK. Kuhanje i obrada hrane, na primjer tijekom konzerviranja, može smanjiti količinu folata u hrani. Zeleno lisnato povrće, jetra i žitarice od cjelovitog zrna bogati su izvori folne kiseline.
vitamin D
Vitamin D pomaže vašem djetetu da apsorbira kalcij za snažan i zdrav rast kostiju. Tijelo dobiva većinu vitamina D koji mu je potreban kada je koža izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti. Male razine vitamina D sadržane su u ribljem ulju, ulju riblje jetre, žumanjcima i maslacu.
vitamin E
Vitamin E jača imunološki sustav i pomaže razvoju zdrave kože i očiju. Suncokretovo i ulje repice, margarin i orašasti plodovi su dobri izvori vitamina E.
Razni minerali potrebni djeci
Željezo
Željezo je vrlo važno za mozak i krv, također igra ulogu u prijenosu kisika kroz tijelo. Djeca su pod visokim rizikom od nedostatka željeza, jer im je potrebno više željeza kada doživljavaju brzi rast. Meso, jetra, piletina, plodovi mora, sušeni grah, žumanjci i obogaćene žitarice za doručak su dobri izvori željeza
Jod
Jod je neophodan za rast i razvoj tkiva u tijelu, te pomaže kontrolirati vaše stanice da proizvode energiju i koriste kisik. Mliječni proizvodi, morski plodovi, određeno kopneno povrće, jodirana sol i kruh napravljen od jodirane soli sadrže visoku razinu joda.
Kalcij
Kalcij stvara jake kosti i zube. Kalcij se može naći u mliječnim proizvodima kao što su mlijeko, sir, jogurt i riba s jestivim kostima kao što su sardine i losos.
Cinkov
Cink pomaže tjelesnom rastu, zacjeljivanju rana i funkcioniranju imunološkog sustava. Cink se može naći u mesu, piletini, morskim plodovima, mlijeku i žitaricama. Ostali važni dječji vitamini i minerali su fosfor, magnezij, bakar, mangan i krom.
Vrtoglavica nakon što ste postali roditelj?
Pridružite se roditeljskoj zajednici i pronađite priče drugih roditelja. Nisi sam!
