Nijedan glavni obrok nije potpun bez zalogaja ili međuobroka nakon toga. Ne budite zabune, zapravo vam se preporuča jesti grickalice 2 puta dnevno. Najbolje vrijeme za užinu je između doručka i ručka te između ručka i večere. Međutim, ponekad je ovu naviku grickanja prilično teško kontrolirati, pa čak i kontinuirano. Ne brinite, postoje 4 zdrava recepta za grickalice koja vas mogu duže zadržati sitima. bilo što?
Popis recepata za zasitne i zdrave grickalice
Kako biste izbjegli prekomjerno grickanje, isprobajte jedan od dolje navedenih recepata za super zasitne grickalice. Ovaj popis namirnica zajamčeno će vam pomoći držati vaš apetit pod kontrolom.
1. Kolačići s grožđicama
Izvještavajući sa stranice LiveScience, jedno istraživanje pokazalo je da su djeca koja su jela grožđice zadovoljnija s manje kalorija od djece koja su jela čokoladne komadiće ili kolačiće.
Grožđice su jedna od zdravih grickalica koje sadrže malo proteina, masti, natrija i kolesterola. Grožđice također sadrže izvor minerala poput kalija, mangana i bakra potrebnih tijelu. Čak i grožđice sadrže 2 grama vlakana koja su dobra za liječenje zatvora (otežano pražnjenje crijeva).
Nutritivni sadržaj: 91 kalorija; 1 gram proteina; 3 grama masti; 14 grama ugljikohidrata
Alati i materijali:
- 250 grama bijelog pšeničnog brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 žlica cimeta u prahu
- žličica soli
- 150 grama smeđeg šećera
- 6 žlica neslanog maslaca
- 1 jaje
- 1 žličica vanilije
- 250 grama zobenih pahuljica
- 100 grama grožđica
- 1 komad tave
- sprej za kuhanje
Kako napraviti:
- Zagrijte pećnicu na 176 stupnjeva Celzija. Posudu poprskajte sprejom za kuhanje.
- Uzmite zdjelu srednje veličine, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol. Dobro promiješajte.
- Uzmite veliku zdjelu, pa dodajte šećer, maslac, jaja i vaniliju. Tucite dok ne postane glatko.
- Stavite sve sastojke u srednju zdjelu u tijesto u velikoj zdjeli, a zatim dodajte brašno, zob i grožđice. Miješajte dok se sve ravnomjerno ne izmiješa.
- Ispišite 12 kolačića na lim za pečenje. Zatim pecite 12-14 minuta dok ne porumeni.
- Kada je sve kuhano, pustite da se kolačići ohlade prije nego što ih stavite u staklenku.
- Kolačići s grožđicama su spremni za posluživanje.
2. Edamame na žaru
Ovaj međuobrok sadrži 14 grama proteina i 7 grama vlakana koji vas duže drže sitima. Osim toga, pečeni edamame znači da se obrađuje bez upotrebe ulja za kuhanje pa je zdraviji za vas.
Nutritivni sadržaj: 75 kalorija; 6,7 grama proteina; 4,1 grama masti; 5 grama ugljikohidrata
Alati i materijali:
- 500 grama edamame
- žličica soli
- žličica papra
- 1½ žličice maslinovog ulja
- sprej za kuhanje
Kako napraviti:
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzija.
- Pomiješajte edamame, sol, papar i maslinovo ulje. Dobro promiješajte.
- Posudu poprskajte sprejom za kuhanje, a zatim pecite edamame na plehu 50-60 minuta dok ne porumeni.
- Nakon što je sve kuhano, pustite da se pečeni edamame ohladi prije nego što ga stavite u staklenku.
- Pečeni edamame je spreman za posluživanje.
3. Maslac od kikirikija celera
Jedan zdrav recept za grickanje koji možete kopirati je jelovnik celera s maslacem od kikirikija. Ova kreacija zalogaja s maslacem od kikirikija može učiniti vaš želudac dulje punim. Razlog tome je što maslac od kikirikija sadrži vlakna i bitne hranjive tvari koje čine želudac punim.
Nutritivni sadržaj: 96 kalorija
Alati i materijali:
- Jedan štapić celera srednje veličine
- dovoljno maslaca od kikirikija
Kako napraviti:
- Uzmite stabljiku celera, pa je prerežite na dvije polovice. Ispraznite središte celera.
- U sredinu celera premažite maslac od kikirikija po želji.
- Celer s maslacem od kikirikija spreman je za uživanje.
4. Kokice s parmezanom
Umorni su od istih slanih kokica? Pokušajte napraviti kokice s parmezanom. Dodak parmezana na vrhu kokica može povećati sadržaj vlakana kako bi vas duže zasitili.
Grickanje kokica između obroka može vas spriječiti u iskušenju druge slatke i masne hrane. Iz tog razloga kokice mogu biti jedan od recepata za zdrave grickalice koje biste trebali isprobati.
Nutritivni sadržaj: 73 kalorije; 2 grama proteina; 4 grama masti; 7 grama ugljikohidrata
Alati i materijali:
- 3 žlice neslanog maslaca
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 2 žlice maslinovog ulja
- 230 grama zrna kokica
- 100 grama parmezana
- žličica soli
Kako napraviti:
- Otopite maslac u loncu na srednjoj vatri.
- Dodajte češnjak i kuhajte jednu minutu. Izvadite i ostavite sa strane.
- Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na jakoj vatri. Kad je ulje dovoljno vruće, dodajte zrnce kokica i pokrijte poklopcem.
- Pričekajte minutu, a zatim protresite tavu na vatri dok ne čujete kokice.
- Stavite posudu na vatru, a zatim ponovo protresite tavu dok ne prestane pucanje kokica, oko 5 minuta.
- Prebacite kokice u zdjelu. Pospite češnjakom, solju i parmezanom.
- Kokice s parmezanom su spremne za posluživanje.