Bjelančevine koje su majke potrebne tijekom trudnoće ne mogu se dobiti samo iz piletine, mesa ili ribe. Majke također mogu pokušati jesti izvore biljnih proteina kao što su indijski oraščići. Koje su prednosti indijskih oraščića za trudnice? Evo objašnjenja i recepta koji možete isprobati.
Sadržaj hranjivih tvari indijskih oraščića
Za razliku od grickalica ili hrane za trudnice općenito, indijski orah ima prilično jedinstven oblik. I ne samo to, ovi orašasti plodovi sadrže obilje hranjivih tvari i hranjivih tvari kao izvor biljnih proteina.
Pozivajući se na indonezijske podatke o sastavu hrane, sljedeći je nutritivni sadržaj indijskih oraščića izračunat na 100 grama.
- Kalorije: 616
- Voda: 4,6 grama
- Proteini: 16,3 grama
- Masti: 48,4 grama
- Ugljikohidrati: 28,7 grama
- Kalcij: 26 mg
- Fosfor: 521 mg
- Kalij: 692 mg
- Cink: 4,1 mg
- Beta karoten: 5 mg
- Folna kiselina: 25 mcg
Prednosti indijskih oraščića za trudnice
Konzumiranje hranjive hrane može povećati rast i razvoj djeteta u maternici. Redovito se savjetujte sa svojim liječnikom kako biste saznali kakva vam je prehrana potrebna tijekom trudnoće.
Pozivajući se na kliniku Mayo, trudnice trebaju hranu poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina i zdravih masti. Osim što je međuobrok, evo prednosti indijskih oraščića za trudnice.
1. Smanjite grčeve
Grčevi u tijelu jedan su od čestih problema trudnica. Osim povećanja kretanja tijela, važan je i unos kalija.
Sadržaj kalija u indijskim orahom je prilično visok pa je koristan za trudnice. Ovo je vrsta minerala koji održava ravnotežu tekućine i elektrolita.
Osim toga, kalij je također koristan za slanje živčanih impulsa i potpomaganje kontrakcije mišića. Stoga, obratite pozornost na unos kalija kada se to dogodi.
2. Maksimizirajte funkciju tijela
Hormonske promjene tijekom trudnoće mogu učiniti da majka osjeti promjene u tijelu. Za pravilno funkcioniranje, jedenje indijskih oraščića također može pomoći u prevenciji.
To je zato što indijski oraščići sadrže fosfor, mineral koji za trudnice nije ništa manje važan od kalcija. U kostima i zubima ima oko 85% sadržaja fosfora.
Ne samo to, fosfor je također koristan za potpomaganje pokreta mišića, sprječavanje krvnih ugrušaka, održavanje funkcije živaca i popravak staničnog tkiva.
3. Povećajte energiju
Obično se neke trudnice osjećaju umornije nego inače zbog hormonalnih, fizičkih i emocionalnih promjena. Stoga trudnice mogu koristiti indijski orah kao međuobrok jer može pomoći u povećanju energije.
Indijski oraščići sadrže složene ugljikohidrate i proteine kao izvor energije dok tijelu pružaju hranjive tvari.
Konzumiranje indijskih oraščića također može pomoći u održavanju razine šećera pod kontrolom jeste li prije preferirali kofein ili šećer kao energiju.
4. Održavajte zdravlje srca
Dobre masti u hrani, uključujući indijski orah, djeluju tako da sprječavaju povećanje razine kolesterola, uključujući i trudnice.
Prisutnost dobrih masti kao što su omega 3 u indijskim orahom također je korisna za smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara tijekom trudnoće.
Hranjive tvari i hranjive tvari iz omega 3 masti također su potrebne bebama kako bi pomogle razvoju fetusa kao što su mozak, srce, imunološki sustav i oči u trećem tromjesečju trudnoće.
5. Uravnotežena razina šećera u krvi
Indijski oraščići također sadrže folat koji je koristan u svakom tromjesečju trudnoće jer se može razgraditi i stvoriti protein kao sastavni dio stanica.
Folna kiselina i dobre masti iz indijskih oraščića također djeluju na održavanju ravnoteže razine šećera u krvi trudnica.
Ako ga majka konzumira prema dozi, također može smanjiti rizik od prijevremenog poroda i gestacijskog dijabetesa.
Recept za indijske oraščiće za trudnice
Zapravo, ne postoje posebna pravila za konzumaciju indijskih oraščića tijekom trudnoće. Majke ga mogu konzumirati izravno ili tako da ga naprave na jelovniku.
Međutim, važno je obratiti pažnju na to da nemate alergiju na indijski orah jer to može biti opasno.
Evo recepta za preradu indijskih oraščića koji trudnice mogu isprobati.
1. Med pečeni indijski oraščići
Prije obrade, indijski orah možda neće biti ukusni. Ali pokušajte ispeći ove orašaste plodove, kao i smanjiti potrošnju prženih zalogaja.
Pokušajte dodati druge sastojke kao što je med kako biste dodali hranjivost i okus ovom zalogaju.
Sastojci:
- 500 – 700 grama indijskih oraščića
- 5 režnjeva češnjaka, tanko narezanih
- Med po ukusu
- Posolite po ukusu
Kako napraviti:
- Indijske oraščiće temeljito operite, otprilike dva do tri puta isperite.
- Pospite narezani češnjak, sol i med po ukusu.
- Osim češnjaka, možete koristiti i češnjak u prahu.
- Nakon miješanja ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat da se okusi upiju.
- Zagrijte pećnicu gore-dolje na oko 180°C.
- Indijske orahe ravnomjerno pospite po tavi i pazite da se ne nakupe.
- Stavite lim za pečenje u donji red i pecite 10 minuta.
- Zatim tepsiju pomaknite u gornji red i nastavite peći još 10 minuta.
- Kada prelazite na vrh, možete ponovno nanijeti med kako bi bio sjajniji.
- Kada je potpuno kuhano, ohladite i zatim prebacite u zatvorenu posudu.
2. Indijsko mlijeko
Osim kao hrana ili međuobrok, majke mogu koristiti i indijske oraščiće kao mlijeko. Ovaj recept s indijskim oraščićem za trudnice može biti alternativa ako je majka alergična na kravlje mlijeko.
Sastojci:
- 250 grama indijskih oraščića
- 300 ml mineralne vode
- Med po ukusu
- Prstohvat cimeta u prahu
Kako napraviti:
- Namočite prethodno pečene indijske oraščiće 2-3 sata.
- Nakon što ste namočili grah, dobro ga operite.
- Zatim ga stavite u blender zajedno s vodom. Nježno izmiješajte.
- Mlijeko od orašastih plodova procijedite, a zatim ga konzumirajte dodavanjem meda i cimeta u prahu.
- Možete ga jesti hladno ili toplo prema ukusu.
[embed-community-8]
