Za one od vas koji ste zauzeti, možda ćete više voljeti prikladnu hranu, samo nazovite dostavu, budite učinkoviti i samo jedite. Iako samo kuhanje hrane ima razne prednosti za fizičko i mentalno zdravlje, znate!
Odnos između samostalnog kuhanja i fizičkog i mentalnog zdravlja
Kada započnete ili završite naporan dan, jesti u restoranu ili naručiti hranu putem aplikacije čini se brzim i lakim izborom.
Međutim, kuhanje vlastite hrane može pružiti mnoge prednosti poput sigurnosti i udobnosti koje mogu utjecati na vaše raspoloženje.
Studija pokazuje da jedenje domaće kuhinje čini obitelj povezanijom s članovima obitelji, uključujući djecu. Časopis također navodi da će djeca biti zdravija, sretnija i da će manje koristiti alkohol, cigarete i droge.
Kod odraslih, redovito samostalno kuhanje obično je sretnije i zdravije. Također će konzumirati manje šećera što može rezultirati većom energijom i boljim mentalnim zdravljem.
Evo nekih od prednosti kuhanja vlastite hrane kod kuće.
1. Unosite manje kalorija a da toga niste svjesni
Hrana u restoranima ili na štandovima s hranom često sadrži puno maslaca i soli, dok instant hrana voli junk food ambalaža obično sadrži natrij (sol) i aditive.
Ostali utjecaji konzumiranja hrane kao npr junk food je da se možete osjećati umorno, razdražljivo i pogoršati simptome stresa, tjeskobe i drugih problema s mentalnim zdravljem.
Studija objavljena u Javno zdravstvo Sveučilišta Cambridge pokazuje da ljudi koji često jedu vani unose u prosjeku 200 kalorija više dnevno od onih koji jela pripremaju kod kuće.
Jela koja sami kuhate obično sadrže manje kalorija, hranjivija su i imaju mnoge zdravstvene prednosti. Budući da ga sami kuhate, sastojci koji se koriste mogu se kontrolirati.
Kada se naviknete kod kuće jesti zdravu i hranjivu hranu, možda i nezdravu hranu poput junk food ili pržena hrana više nije vaš ukus.
2. Obratite više pozornosti na ono što se konzumira
Izvor: Zubar Conroe, TX Svježa, zdrava hrana može vam pomoći da se osjećate zdravije, povećate energiju, stabilizirate raspoloženje, poboljšate san i povećate otpornost na stres. Kada sami pripremate hranu, znat ćete točnije što unosite u svoje tijelo.
Mnogi ljudi žure jesti ili su previše usredotočeni na posao koji treba obaviti. Zbog toga je vjerojatnije da ne razmišljaju o tome što konzumiraju. Međutim, kada sami kuhate, šanse da obratite pažnju na hranu koju ćete konzumirati bit će veće.
“Kuhanje vlastite hrane čini vas dijelom procesa od početka do kraja. Bolje shvaćate prednosti hrane koju unosite u vlastito tijelo”, kaže nutricionistica Sarah Jacobs.
“Obilno jedenje, čak i ako je to samo jedan zalogaj, može nam pomoći da se oslobodimo zamornih misli”, kaže Jacobs.
3. Kao sredstvo druženja s voljenima
Kuhanje kod kuće također je način da provedete vrijeme s obitelji ili voljenim osobama. Ne morate biti vješt kuhar, čak i jednostavna jela mogu biti ukusna kada se rade s vedrim srcem.
Provođenje vremena s obitelji i voljenima je korisno za nečije mentalno zdravlje.
Kuhanje vlastite hrane može vam pomoći u druženju uz dodatnu korist izbjegavanja usamljenosti.
Iako zahtijeva popriličan trud i namjeru, kuhanje vlastitih jela koja će se konzumirati ima razne prednosti, posebno za vaše fizičke i psihičke.
