Recepti niskokalorične tjestenine od pšenice za one na dijeti

Nemaju svi pripravci od pšenice bljutavog okusa i nisu bogatog okusa. Različiti recepti za tjesteninu od pšenice danas se naširoko koriste za jela s dijetalnih jelovnika. Želite znati, koji su jednostavni, ukusni i svakako niskokalorični recepti za tjesteninu od pšenice? U nastavku pogledajte recept.

3 zdrava recepta za tjesteninu od cjelovitog zrna pšenice

1. Pileća tjestenina od šparoga

Sastojci:

• 25 grama nasjeckanih pilećih prsa
• 2 štapića sirovih šparoga
• poriluk
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica soli
• 1/4 žličice crnog papra
• 60 grama ili 1 porcija tjestenine od cjelovitog zrna pšenice (vrsta tjestenine ovisno o ukusu)
• 2 zrna pasiranog bijelog dna

Kako kuhati

1. Zagrijte tavu s maslinovim uljem
2. Poriluk i šparoge prerežite po dužini i namočite ih u posudi s vodom. Dobro isperite da uklonite prljavštinu i izrežite bijele i svijetlozelene dijelove na 1 cm. Narežite šparoge na 2 cm.
3. U tavi napunjenoj vrelim maslinovim uljem pirjajte šparoge, mladi luk, mljevenu piletinu, sol i papar. Povremeno miješajte na laganoj vatri 4-7 minuta.
4. U međuvremenu pripremite veliki lonac s dovoljno kipuće vode. Skuhajte tjesteninu prema uputama dok ne bude gotova, a zatim ocijedite.
5. Skuhanu tjesteninu pomiješajte s prženom u tavi, miješajte dok se ne rasporedi. Tjestenina je spremna za posluživanje.

2. Niskokalorična pasta od tune

Sastojci :

• 60 gr tjestenine od cjelovitog zrna (vrsta tjestenine prema ukusu)
• 150 gr svježe tunjevine, premazati maslinovim uljem
• 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
• 2 kovrčava čilija, narezana na male komadiće
• Šaka listova bosiljka, tanko narezanih
• 10 malih crvenih rajčica
• 1,5 žlice maslinovog ulja

Kako napraviti :

1. Skuhajte špagete dok ne budu potpuno kuhani. Podignite i ispustite.
2. U tavi zagrijte maslinovo ulje, pirjajte čili i luk dok ne zamiriše.
3. Dodati tunjevinu, kuhati dok ne promijeni boju.
4. Dodajte tjesteninu i rajčicu, dobro promiješajte lopaticom.
5. Poslužite u tanjuru, kao dodatak dodajte listiće bosiljka.

3. Paste od mljevenog mesa

Sastojci:

• Pšenična tjestenina 60 grama (vrsta tjestenine po ukusu)
• 2 mala režnja češnjaka (tanko narezana ili nasjeckana)
• 2 rajčice i 3 lista limete za aromu kuhanja
• Mljeveno meso
• Čili
• Bijeli ocat 1 žličica
• Sol i papar
• Kokosovo ili maslinovo ulje

Kako kuhati:

1. Skuhajte tjesteninu do kuhanja, a zatim je privremeno stavite u hladnjak
2. Zagrijte tavu s kokosovim ili maslinovim uljem
3. Dodajte narezani češnjak, čili i listove limete
4. Dodajte nasjeckane rajčice, pirjajte dok ne postanu sočne
5. Dodajte sol, papar i mljeveno meso dok boja ne porumeni
6. Dodajte kuhanu ili ohlađenu tjesteninu, plus ocat
7. Miješajte dok se ravnomjerno ne rasporedi i tada je tjestenina spremna za posluživanje