5 manje poznatih prednosti Turske |

Potrošnja puretine u Indoneziji još nije jako popularna, uglavnom zato što se ova ptica rijetko prodaje na tržištu. Zapravo, ako pogledamo dalje, sadržaj purećeg mesa zapravo ima obilne prednosti za zdravlje. Pročitajte više u nastavku!

Nutritivni sadržaj purećeg mesa

Puretina je velika pasmina peradi porijeklom iz Sjeverne Amerike. U području podrijetla ove se životinje često love u divljini ili se uzgajaju u velikom broju na farmama.

Postoje dvije vrste purećeg mesa, i to bijelo meso i tamno meso. Bijelo meso dolazi od prsa i krila, dok tamnije meso dolazi od mišićavih bedara i nogu.

Iako je bogata hranjivim tvarima, nažalost nema puno detaljnih informacija o nutritivnom sadržaju puretine. Ispod je poznati nutritivni sadržaj u komadu purećih prsa od 100 grama.

  • Energetska vrijednost: 107 kcal
  • Proteini: 19,6 grama
  • Masti: 1,8 grama
  • Ugljikohidrati: 0 – 3,6 grama
  • Natrij: 821 miligrama
  • Kolesterol: 45 miligrama

Za usporedbu, tamno pureće meso obično je gušće od bijelog mesa. Sljedeći nutritivni sadržaj nalazi se u 100 grama tamnog purećeg mesa.

  • Energetska vrijednost: 203 kcal
  • Proteini: 27,6 grama
  • Masnoća: 6 grama
  • Ugljikohidrati: 0 grama

Osim gore navedenih nutrijenata, pureće meso sadrži i niz vitamina i minerala. Neki od njih su vitamini B3, B6, B12, selen, kolin i cink.

Zdravstvene prednosti puretine

Osim što je ukusno i zasitno, pureće meso ima i niz dobrobiti za organizam. Ovdje su razne prednosti koje možete dobiti od jedenja ove hrane.

1. Formiranje i održavanje tjelesnih tkiva

Turska je primjer hrane bogate proteinima. Kada pojedete jedan komad purećeg mesa od 50 grama, to može zadovoljiti oko 25% dnevnih potreba za proteinima.

Protein je važan nutrijent u rastu i održavanju različitih tjelesnih tkiva, od mišića, kostiju, krvi, do živaca u mozgu. Adekvatan unos proteina održat će zdravlje tih tkiva i njihove funkcije.

2. Pomozite izgubiti težinu

Očito vam nije samo hrana bogata vlaknima ono što vam može pomoći da smršate. I pureće meso ima slične prednosti. Sadržaj proteina u njemu djeluje kao rezerva energije za vaše tijelo tijekom dijete.

Osim toga, hrana bogata bjelančevinama poput puretine također vas duže drži sitima kako se ne biste prejedali. Za optimalne prednosti, pobrinite se da puretina koju odaberete dolazi iz prsa bez masti.

3. Budite alternativa crvenom mesu

Crveno meso je jedan od najboljih izvora vitamina B12. Međutim, mnoge studije pokazuju da dugotrajna konzumacija crvenog mesa može povećati rizik od srčanih bolesti i raka debelog crijeva.

Kako biste smanjili rizik od obje bolesti, povremeno pokušajte zamijeniti crveno meso zdravijim alternativama kao što je puretina. Odlučite se za meso bez kože kako biste uživali u prednostima puretine bez previše masti.

4. Prednosti purećeg mesa kao povećanje energije

Pureće meso je bogato vitaminima B-kompleksa, točnije vitaminima B3, B6 i B12. Dvije debele kriške purećeg mesa mogu zadovoljiti 61% posto potreba za vitaminom B3, 49% potrebe za vitaminom B6 i 29% potrebe za vitaminom B12.

Svi vitamini B imaju jednu glavnu funkciju, a to je potpomaganje procesa stvaranja energije. Dok se proteini u puretini pretvaraju u rezerve energije, vaše tijelo i dalje dobiva svoju glavnu energiju zahvaljujući prisutnosti vitamina B-kompleksa.

5. Pomaže u stabilizaciji raspoloženje

Pureće meso sadrži triptofan, aminokiselinu koja ima mnoge dobrobiti za tijelo. Ovaj spoj je klasificiran kao esencijalna aminokiselina. To znači da ga tijelo ne može napraviti samo i mora ga dobiti hranom.

Funkcija triptofana je pomoći u stvaranju vitamina B3 i serotonina, dvije tvari koje igraju ulogu u stabilizaciji raspoloženje . Osim toga, serotonin također izaziva osjećaj sreće, ublažava tjeskobu i može pomoći u suočavanju sa stresom.

Pureće meso je jedan od najboljih izvora proteina, vitamina B-kompleksa i raznih minerala. Ove namirnice pomažu u održavanju tjelesnih tkiva i igraju važnu ulogu u stvaranju energije.

Međutim, imajte na umu da prerađena puretina obično sadrži više masti i soli. Kako bi tijelo bilo zdravo, što je više moguće birajte puretinu koja je još svježa i izbjegavajte prekomjernu konzumaciju.

Najnoviji postovi