Moždani udar je stanje u kojem je blokiran dotok krvi u mozak, pa moždano tkivo ostaje bez kisika i polako počinje odumirati. Moždani udar je stanje koje može ugroziti život osobe i može uzrokovati trajna oštećenja. Zato je potrebno obratiti pozornost na stanja nakon moždanog udara, uključujući konzumiranu hranu ili piće. Zatim, koja je hrana nakon moždanog udara koju treba konzumirati?
Predložena pravila i vrste hrane nakon moždanog udara
Pacijenti s moždanim udarom općenito imaju poteškoća s jelom zbog neurološkog stanja zbog kojeg ne mogu pravilno žvakati ili gutati hranu. Stoga se mora razmotriti planiranje prehrane za pacijente s moždanim udarom.
Bolesnici koji su doživjeli moždani udar moraju se podvrgnuti određenim prehrambenim načelima u skladu sa svojim stanjem. Postoji nekoliko vrsta moždanog udara, od blagog do teškog moždanog udara. Naravno, svaka vrsta moždanog udara zahtijeva različitu hranu.
Najbolja dijeta za dijabetičare je dijeta s niskim udjelom masti popraćena malo soli, osobito ako pacijent ima povijest hipertenzije.
Pacijenti koji imaju poteškoća s jelom obično će dobiti meku hranu. Ako pacijent uopće ne može gutati, liječnički tim će dati tekuću hranu. Međutim, to opet ovisi o stanju svakog pacijenta.
Općenito, pacijentima se ne preporučuje konzumiranje:
- 25-30% masti od ukupnih kalorijskih potreba dnevno, pod uvjetom da je 7% zasićenih masti, a ostalo nezasićene masti.
- Bolesnici s visokim krvnim tlakom ili edemom (oteklina u tijelu zbog nakupljanja tekućine) trebaju konzumirati samo 3-5 grama soli dnevno.
- Izbjegavajte hranu koja je teško probavljiva i sadrži puno plinova, kao što su kupus, brokula i krastavci.
- Vlakna najmanje 25 grama dnevno za sprječavanje zatvora
Također obratite pozornost na unos hrane nakon moždanog udara nakon tretmana
Jednom kada vam je dopušteno otići kući, to ne znači da se možete vratiti slobodnom jesti što god želite. Morate se pridržavati načela prehrane kako biste spriječili moždane udare u budućnosti. Studija u kojoj je sudjelovalo čak 11.862 osobe s poviješću moždanog udara, navodi da je pravilno vođenje prehrane i planiranje nakon terapije moždanog udara uspjelo spriječiti ponavljanje moždanog udara u 62% pacijenata.
Stoga postoji nekoliko stvari koje trebate učiniti kod kuće nakon terapije moždanog udara, a to su:
1. Ograničite konzumaciju soli
Za one od vas koji su imali povijest moždanog udara, trebali biste izbjegavati prekomjernu upotrebu soli i konzumaciju hrane ili pića koja sadrže visok natrij. Visoka količina natrija u soli i pakiranoj hrani jedan je od okidača za poremećaje krvnih žila koji vam se javljaju.
Ako se ne kontrolira, mogli biste imati drugi moždani udar ili čak iznenadni srčani udar. Potrošnja natrija je dopuštena u jednom danu ne više od 230 mg.
Međutim, ako imate visok krvni tlak, obično vaša potrošnja natrija ne smije biti veća od 1800 mg. Doista, ova granica ovisi o stanju svakog pacijenta. Ako želite saznati više detalja, možete se posavjetovati sa svojim liječnikom, a zatim zamoliti nutricionista za pomoć pri izradi dnevne prehrane.
2. Birajte hranu s dobrim mastima
Visoka zasićena masnoća u tijelu samo će povećati razinu kolesterola. To onda čini osobu osjetljivom na moždani udar ili iznenadni srčani udar. Stoga od sada izbjegavajte hranu koja sadrži visoko zasićene masnoće, na primjer prženu hranu duboko prženje , mast na mesu, iznutricama i pilećoj koži.
Umjesto toga, preporučena hrana nakon moždanog udara su orašasti plodovi koji sadrže dobre masti, poput badema. Također se možete osloniti na avokado i losos kao izvore nezasićenih masti.
3. Obratite pažnju na odgovarajući dio
Ako doista imate poteškoća s jelom, tada biste trebali smanjiti porciju, ali povećati učestalost obroka u jednom danu. prilagodite konzumiranu hranu vašim potrebama za kalorijama. Ako ste zbunjeni, možete se posavjetovati s nutricionistom u izradi ispravnog planiranja prehrane tijekom i nakon terapije moždanog udara.
