Mnogi ljudi provode razne vrste dijeta kako bi smršavili ili zadržali svoju težinu. Da, nije lako postići idealnu težinu. Međutim, pijenje kokosovog ulja može biti jedan od jednostavnih načina na koji možete izgubiti težinu.
Kako to učiniti? Je li istina da kokosovo ulje može pomoći u smanjenju tjelesne masti? Nije li kokosovo ulje bogato mastima? Saznajte ovdje!
Je li istina da pijenje kokosovog ulja može izgubiti težinu?
Kokosovo ulje sadrži zdravu vrstu zasićenih masti, naime laurinsku kiselinu. Ovo kokosovo ulje ekstrahira se iz svježeg kokosovog ploda koji sadrži relativno velik broj srednjelančanih masnih kiselina, tako da se ne pohranjuje lako u masno tkivo poput dugolančanih masnih kiselina. To je ono zbog čega kokosovo ulje može pomoći u mršavljenju. Zašto?
Budući da masne kiseline u kokosovom ulju zahtijevaju prilično visoku energiju da bi ih tijelo probavilo. Dakle, ovo može potaknuti tijelo da sagorijeva više energije. Kao rezultat, možete izgubiti težinu.
Prema studiji objavljenoj u European Journal of Clinical Nutrition 1996., konzumacija 15-30 grama (1-2 žlice) srednjelančanih masnih kiselina dnevno može povećati potrošnju energije za 5% ili oko 120 kalorija dnevno.
Osim toga, kokosovo ulje koje ima srednjelančane masne kiseline također može pomoći u smanjenju apetita. Dakle, u sljedećem ćete obroku jesti manje i možete imati više kontrole nad unosom hrane. To vam svakako pomaže u mršavljenju.
To je također dokazano u nekoliko studija o srednjelančanim masnim kiselinama. Neke od ovih studija pokazuju da srednjelančane masne kiseline mogu povećati osjećaj sitosti i dovesti do smanjenog unosa kalorija. Na to može utjecati način na koji se masti u tijelu metaboliziraju.
Dakle, kokosovo ulje može vam pomoći da smršate povećavajući sagorijevanje masti i smanjujući apetit. Zapravo, postoje i studije koje pokazuju da srednje lančane masne kiseline (koje ima kokosovo ulje) mogu smanjiti opseg struka ili masnoću na trbuhu. Istraživanje objavljeno u ISRN Pharmacology 2011. pokazalo je da su muškarci koji su svakodnevno konzumirali djevičansko kokosovo ulje četiri tjedna doživjeli smanjenje trbušne masti za oko 1%.
Postoje li nuspojave pijenja kokosovog ulja?
Iako tijelu treba više energije za probavu masti sadržane u kokosovom ulju, kokosovo ulje također je bogato kalorijama i zasićenim mastima. Zapravo, kokosovo ulje sadrži više razine zasićenih masti od svinjskog ulja. Ovo naravno može povećati vašu težinu, ako se konzumira u prekomjernoj količini. Nekoliko dugoročnih studija također je povezalo kokosovo ulje sa zdravljem srca.
Dakle, ako želite smršavjeti konzumiranjem kokosovog ulja, ne biste trebali u velikim porcijama. Konzumiranje kokosovog ulja u velikim količinama samo će dodati kalorije vašem tijelu. Također može signalizirati vašem tijelu da pohranjuje više masti, što zauzvrat može dovesti do debljanja.
Međutim, konzumacija malih količina kokosovog ulja možda vam neće pomoći ni pri mršavljenju. Najbolja stvar koju možete učiniti u nastojanju da izgubite težinu jest promijeniti svoje prehrambene navike kako biste bili zdraviji (smanjenje unosa ugljikohidrata i masti, te povećanje unosa proteina i vlakana) i redovita tjelovježba.
