Doručak se često reklamira kao važan ključ za početak dana. To je zato što uz doručak tijelu dajete energiju i hranjive tvari za jutarnje aktivnosti. No, za one koji planiraju smršaviti doručak se izbjegava jer se strahuje da može udebljati. Dakle, treba li doručkovati ili ne ako želite smršaviti?
Istraživanja pokazuju da vam doručak može pomoći u mršavljenju
Možda ste čuli mišljenje da vam doručak može pomoći pri mršavljenju. S druge strane, preskakanje doručka zapravo može dovesti do debljanja.
Zapravo, polazeći od stranice British Dietetic Association, doručak je jedan dio uravnotežene prehrane. Težina nekoga tko redovito doručkuje obično je budnija i ne raste lako od onih koji rado preskaču doručak.
U stvari, vjeruje se i da doručak pomaže smanjiti rizik od bolesti, kao što su kardiovaskularne bolesti i dijabetes. Međutim, suprotno mišljenje iznijela je studija objavljena u časopisu BMJ.
Studija je pokazala da nema jakih dokaza koji podržavaju mišljenje da doručak može pomoći da izgubite težinu. Istraživanje provedeno u Sjedinjenim Državama i Engleskoj pokazalo je da ljudi koji doručkuju obično unose više kalorija od onih koji to ne čine.
Ljudi koji doručkuju u prosjeku unose oko 260 kalorija više dnevno od ljudi koji ne doručkuju. Studija je također pokazala da su ljudi koji doručkuju obično teži od onih koji ne doručkuju.
Oko 0,44 kilograma teže osobe koje doručkuju. Međutim, zbog vrlo ograničenog broja sudionika i vremena provedenog istraživanja, studija nije mogla u potpunosti potvrditi točnost dobivenih rezultata.
Kao sljedeći korak, istraživači preporučuju daljnja istraživanja. Time se želi dokazati trebate li doručkovati ili ne ako želite smršavjeti.
Doručak pomaže tijelu da se duže osjeća sito
Započinjanje dana doručkom zapravo ne samo da pridonosi energiji tijelu. Međutim, doručak također može pomoći tijelu da se osjeća sitim dok ne dođe vrijeme ručka.
To može biti uzrokovano unosom kalorija, proteina i vlakana u jelovniku za doručak. Ovi hranjivi sastojci mogu vam održati osjećaj sitosti i apetita do sljedećeg obroka.
U međuvremenu, ako ne doručkujete, obično će vam želudac brže osjećati glad. Zapravo, možda još nije vrijeme za ručak. Ako je tako, može li doručak pomoći u mršavljenju?
Dakle, je li bolje doručkovati ili ne?
Iako nije u potpunosti utvrđeno kako doručak utječe na mršavljenje, doručak još uvijek ima važnu ulogu u zdravlju organizma. Razlog je taj što doručak barem pomaže u kontroli vaših porcija obroka pri sljedećem obroku.
Zamislite samo, nakon što ste spavali cijelu noć, naravno, probudite se praznog želuca. Istrošene su i zalihe šećera u krvi u tijelu koje bi trebale podržati rad mišića i mozga.
Zapravo, tijelu je potreban šećer u krvi i dovoljno energije kao gorivo za jutarnje aktivnosti. Ako ne doručkujete, vaše tijelo ne troši energiju kako bi trebalo.
Kao rezultat toga, skloni ste jesti velike porcije za ručkom kao zamjena za unos hrane koji nije ispunjen ujutro. Ukratko, glad koju doživite tijekom dana ako doručkujete, a to ne učinite, nužno će biti drugačija.
Čak i bez svjesnosti, doručak zapravo može pomoći u kontroli unosa hrane tako da utječe na one od vas koji žele smršaviti. Preskakanje doručka može uzrokovati da se osjećate jako gladni prije nego što ručate.
To je ono što vas onda potiče da jedete razne vrste hrane kako biste blokirali želudac. Na primjer, hranu bogatu mastima i šećerom treba izbjegavati što je više moguće u procesu mršavljenja.
Pravi izvor hrane za doručak
Doručak nije ograničen samo na pomoć pri mršavljenju. Doručak je također povezan s povećanjem koncentracije, snižavanjem razine “loše” masti ili LDL-a i sprječavanjem različitih rizika od bolesti.
Počevši od bolesti srca, dijabetesa, do pretilosti. S druge strane, obraćanje pažnje na dnevni meni za doručak može pomoći u kontroli unosa hranjivih tvari koje ulaze u tijelo. Da, doručak sa zdravim jelovnikom može pomoći u zadovoljavanju hranjivih tvari potrebnih tijelu.
Na primjer, umnožite izvore hrane koji su bogati vlaknima, proteinima i zdravim mastima, jer oni mogu pomoći tijelu da se duže osjeća sito. S druge strane, jedete previše hrane bogate ugljikohidratima za doručak, osobito u nedostatku izvora vlakana ili proteina.
Umjesto da pomogne u mršavljenju, konzumiranje previše izvora ugljikohidrata za doručak može zapravo povećati razinu šećera u krvi u tijelu. Povećana razina šećera u krvi može vas brzo ogladniti.
Konačno, to vas pokreće da jedete raznoliku hranu zadovoljavajući kruljenje želuca. Ovdje je još jedna stvar koja vam može biti u obzir za rutinski doručak kako biste smršavili.
Jer barem, vaša težina postaje više kontrolirana dok dobivate niz dobrih pogodnosti od doručka.
