Nisu samo djeca ta koja ne vole jesti povrće, već i većina odraslih! Zapravo, povrće je vrlo dobar izvor vitamina i minerala za održavanje zdravlja. Kako onda volite jesti povrće, posebno za odrasle koji su prezaposleni?
Kako biste voljeli jesti povrće, isprobajte ovih 5 savjeta
1. Kuhajte sa začinima
Većina odraslih ne voli povrće jer ima blag ili čak gorak okus. Sljedeći put pokušajte kuhati povrće s većom paletom začinskog bilja i začina kako bi vaš obrok bio ukusniji.
Na primjer, pržite povrće dodavanjem korijandera, papra, češnjaka ili soka limete ili limuna kako biste ojačali okus. Drugi način je da dodate nekoliko nasjeckanih čilija ili nekoliko kapi maslinovog ulja kako biste smanjili bljutav okus.
2. Pripremite piće
Drugi način da se prevarite da jedete povrće je da od njega napravite sokove ili smoothije. Pomiješajte ga s omiljenim voćem kako biste neutralizirali okus povrća.
Ali zapamtite: miješanje povrća smanjit će njihov sadržaj vlakana. Iako još uvijek možete dobiti unos vitamina i minerala, sokove od povrća pripremajte samo kao ometanje tijekom obroka. Pokušajte se držati cijelog povrća kako biste zadovoljili svoje potrebe za vlaknima.
3. Pretvorite povrće u grickalice
Kako biste voljeli jesti povrće, pokušajte pretvoriti povrće u međuobrok koji jača glad. Na primjer, prženjem špinata u čips ili umetanjem povrća u svoje druge omiljene grickalice, kao što je martabak od povrća.
Također dodajte razne komade svježeg povrća u svoju zdjelu za instant rezanci kada poželite rezanci. Počevši od klica graha, zelene gorušice, kelja, do pakcoya.
4. Birajte šareno povrće
Osim na okus, na naš apetit utječe i izgled jela s hranom. Dakle, pokušajte uključiti raznovrsno šareno povrće kako biste pokvarili oči. Na primjer, bijela boja klice, zelena boja listova manioke, a narančasta boja mrkve.
Ova tri povrća mogu se dati umakom od kikirikija ili slanom mastom kako bi okus bio još slasniji.
Birajte svježe povrće! Osim što ima svijetlu boju, tekstura svježeg povrća je i dalje hrskava.
5. Počnite s povrćem koje volite
Razmislite još jednom, možda postoje jedno ili dva povrća koje još uvijek možete podnijeti. Možda ne volite gorku dinju ili listove manioke, ali volite špinat i brokulu? Dakle, prvo počnite s povrćem koje volite kako se ne biste osjećali opterećeni "mora biti u mogućnosti pojesti sve povrće!"
Vaše omiljeno povrće može biti most koji će vas upoznati sa širim izborom okusa. Na primjer, ako volite zeleni špinat, pokušajte jesti crveni špinat. Ili ako volite brokulu, onda možete probati cvjetaču koja ima sličnu teksturu. Na taj način ćete jesti više vrsta povrća.
