Što je vaš imunološki sustav jači, tijelo se teže razboli. Zato je važno da uvijek održavate svoj imunološki sustav kako se ne biste lako razboljeli. Pogotovo u određenim trenucima, na primjer u kišnoj sezoni, gdje su mnogi ljudi skloniji oboljevanju od gripe i prehlade. Postoji nekoliko načina na koje možete povećati izdržljivost, a jedan od njih je jesti hranu koja sadrži probiotike. Kako probiotici povećavaju imunitet?
Što su probiotici?
Probiotici se obično nalaze u određenim namirnicama koje su prošle proces fermentacije. Određene bakterije se namjerno dodaju hrani, tako da se stvaraju nove namirnice s različitim nutritivnim sadržajem.
Probiotici su dobre bakterije koje mogu pomoći u povećanju rasta dobrih bakterija u crijevima. Neke od najčešćih vrsta probiotika su bakterije mliječne kiseline, kao što su laktobacili i bifidobakterije. Ove probiotike možete pronaći u jogurtu, tempehu, kimchiju, kiselom kupusu, kefiru i mnogim drugim.
Dobre bakterije u crijevima mogu pružiti mnoge prednosti
U vašim crijevima živi puno bakterija, gotovo 100 trilijuna bakterija. Ove bakterije pomažu tijelu u poboljšanju probavnog zdravlja. Također, pomaže u razgradnji hrane kako bi tijelo lakše apsorbiralo hranu. Bez ovih bakterija u crijevima, vaš probavni trakt ne može raditi.
Ne samo da razgrađuju hranu, probiotici također pomažu ubiti bakterije, viruse, klice i gljivice koje se nalaze u hrani koju jedete. Na taj način bakterije u crijevima mogu zaštititi vaše tijelo od svih vrsta mikroorganizama koji mogu naštetiti tijelu.
Bakterije u crijevima također su alat za slanje signala iz crijeva izravno u mozak. Te bakterije izravno obavještavaju mozak o tome što se događa u tijelu. Na primjer, kada ste nervozni, može vam biti mučno u želucu. Pa, bakterije su te koje igraju ulogu u uspostavljanju komunikacije između mozga i crijeva, uzrokujući tako da se to dogodi.
Kako probiotici povećavaju imunitet?
Mnoge studije su dokazale da bakterije koje se nalaze u jogurtu ili drugoj fermentiranoj hrani mogu ojačati imunološki sustav i spriječiti infekciju, ne samo u crijevima već i u cijelom tijelu.
Jedna od njih je studija objavljena u časopisu Journal of Science and Medicine in Sport. Studija je pokazala da su sportaši koji su uzimali probiotike imali 40% manje prehlade i gastrointestinalnih infekcija od onih koji nisu uzimali probiotike.
Probiotici povećavaju vaš imunološki sustav uravnotežujući broj bakterija u crijevima. Što više dobrih bakterija imate u crijevima, tijelo se lakše bori protiv bolesti. Dobre bakterije mogu zaštititi sluznicu crijeva povećavajući tako sposobnost crijeva da apsorbira dobre hranjive tvari, što zauzvrat pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava.
Neke studije također govore da probiotici povećavaju ukupni imunološki sustav balansirajući B i T limfocite u tijelu. Gdje će ovi B i T limfociti raditi zajedno u borbi protiv bakterija koje mogu naštetiti tijelu.
Imajte na umu da svaka vrsta imunoloških (imunih) stanica u tijelu može biti pod utjecajem bakterija na mnogo načina. Gdje se te imunološke stanice nalaze u većem broju u crijevima nego u drugim dijelovima tijela. Dobre bakterije u crijevima mogu potaknuti imunološki sustav tijela na rad kada sazna da postoje mikroorganizmi koji mogu naštetiti tijelu.