Jeste li ikada čuli da previše kave može uzrokovati rak? Do sada nema dokaza koji govore da kava ili kofein mogu uzrokovati rak. Istraživanja govore da ne postoji definitivna veza između kave i uzroka raka. Ali za više pojedinosti pogledajte za koje se stvari sumnja da uzrokuju rak u nastavku.
Postoji li veza između ispijanja kave i raka?
Fitokemikalija nazvana metilksantin je tvar koja se nalazi u kavi. Ova tvar može uzrokovati kvržice na dojkama i simptom je fibrocistične bolesti dojki koja se javlja kod nekih žena. Međutim, nema dokaza da kava može povećati rizik od raka dojke ili drugih vrsta raka.
Kofein u kavi ima diuretski učinak koji se javlja nakon nekoliko sati konzumiranja kave. Stoga ispijanje kave može uzrokovati dehidraciju. Osim toga, dodavanje vrhnja kavi ne doprinosi kalorijskim potrebama organizma. Pijenje velikih količina kave također može uzrokovati želučane smetnje i iritaciju.
Dakle, iako je većina istraživanja provedena kako bi se utvrdila veza između unosa kave i rizika od raka, rezultati nisu pokazali da bi se rizik od raka povećao kod ljudi koji redovito piju kavu.
Što kažete na laneno sjeme?
Suprotnost kavi, lanenom sjemenu ili laneno sjeme Zapravo, kaže se da je učinkovit u prevenciji raka . Konoplja je žitarica koja je bogata vlaknima. Sjemenke i ulje konoplje također se koriste u biljnoj medicini.
Laneno sjeme se općenito nalazi u brašnu ili hrani napravljenoj od cjelovitih žitarica kao što su kruh i žitarice. Lanene sjemenke možete jesti u tijestu za kruh ili ih posipati salatom, jogurtom i žitaricama. Laneno ulje se također ponekad dodaje siru ili drugoj hrani. Osim toga, ulje konoplje dostupno je i u obliku kapsula meki gel. Kako bi se održala kvaliteta lanenog sjemena, mora se čuvati u zamrzivaču.
Laneno sjeme je naširoko promovirano od 1950-ih kao prehrambeni nutrijent protiv raka. Nekoliko nedavnih studija pokazalo je da dodaci lanenim sjemenkama uzeti zajedno s prehranom s niskim udjelom masti mogu biti korisni za muškarce koji pate od raka prostate u ranoj fazi. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdile njegove prednosti u prevenciji i liječenju raka kod ljudi.
Dokazane prednosti lanenog sjemena
Laneno sjeme ekstrahirano u ulje bogato je alfalinolenskom kiselinom i omega-3 masnim kiselinama. Dakle, kada se konzumira, laneno sjeme ima blagotvoran učinak na oboljele od raka.
Laneno sjeme sadrži lignane koji djeluju kao antiestrogeni spojevi ili su sposobni oslabiti estrogen. Lignanske tvari mogu igrati ulogu u prevenciji raka pod utjecajem estrogena, kao što je rak dojke. Lignani također mogu djelovati kao antioksidansi jer mogu usporiti rast stanica.
Kada se konzumira laneno sjeme, ove lignane aktiviraju bakterije u ljudskom tijelu. Većina dokaza da lanene sjemenke imaju antikancerogene funkcije potječu iz pokusa provedenih na životinjskim i biljnim stanicama.
Postojala je studija koja je testirala ovu funkciju lanenog sjemena tražeći od 15 ljudi da dodaju laneno sjeme u svoju prehranu. Neko vrijeme nakon što su istraživači pregledali, rezultati su pokazali prisutnost razine antigena koja može usporiti rast benignih stanica prostate.
Osim toga, druga studija na 25 ljudi pokazala je da laneno sjeme može sniziti testosteron u serumu i usporiti rast stanica raka i ubiti stanice raka.
Zdravstveni učinci konzumacije lanenog sjemena
Nezrele lanene sjemenke se ne smiju konzumirati jer su otrovne. Laneno sjeme i laneno ulje također se mogu pokvariti ako se ne čuvaju u hladnjaku. Stoga laneno sjeme mora biti zaštićeno od svjetlosti, topline, zraka i vlage. Neke od nuspojava lanenog sjemena koje se mogu pojaviti kada tijelo unese laneno sjeme su proljev i mučnina. Laneno ulje se također ne smije koristiti kao laksativ.
Sumnja se da laneno sjeme djeluje s lijekom koji se zove tamoksifen. Stoga bolesnici na tamoksifenu ne bi trebali konzumirati laneno sjeme. Do sada je laneno sjeme dalo zadovoljavajuće rezultate u prevenciji i liječenju raka. Međutim, potrebno je provesti dodatna istraživanja kako bi se otkrile druge uporabe dobivene iz lanenog sjemena za liječenje i prevenciju raka.
