Trovanje hranom je probavni poremećaj čiji su slučajevi prilično česti u Indoneziji i može ga iskusiti svatko. Najčešći uzrok je konzumacija nesterilizirane hrane ili pića koja su kontaminirana klicama, kao što su bakterije Salmonella, norovirusi ili paraziti. Giardia. Onda, kako se nositi s trovanjem hranom kod kuće? Kada se obratiti liječniku za liječenje trovanja hranom?
Kako se nositi s trovanjem hranom kod kuće
Simptomi blagog do umjerenog trovanja hranom obično se mogu liječiti kod kuće. Glavni cilj kućnih lijekova je spriječiti da tijelo prijeđe u fazu teške dehidracije.
Evo nekoliko načina za rješavanje trovanja hranom kod kuće:
1. Pijte puno vode
Trovanje hranom uzrokuje proljev i povraćanje što može uzrokovati da vaše tijelo izgubi puno tekućine. To je ono što vas čini dehidriranim.
Dakle, pijenje više vode najvažniji je način rješavanja trovanja hranom kod kuće. Osim pijenja mineralne vode, tjelesne tekućine možete povećati i sisanjem kockica leda koje ste napravili kod kuće s prokuhanom vodom ili pijuckanjem tople juhe.
Drugi način je piti ORS. ORS je otopina koja sadrži minerale elektrolita kao što su natrij i kalij. Kombinacija ova dva može održavati normalne tjelesne funkcije i održavati normalno kucanje srca.
ORS se prodaje bez recepta u drogerijama ili ljekarnama. ORS možete napraviti i kod kuće tako da pomiješate 6 žličica šećera i žličice soli u 1 litru prokuhane vode za piće. Potrošite ORS obroke kao odvraćanje pažnje od gore navedenih izvora vode tijekom dana.
2. Jedite hranu koja je lako probavljiva
Inficirani gastrointestinalni trakt ne smije se neko vrijeme tjerati da naporno radi. Dakle, nemojte jesti nešto "teško" dok liječite ovaj probavni problem.
Pokušajte jesti hranu koja je lakše probavljiva, kao što su banane, tostirani bijeli kruh (bez dodataka), bijela riža i bistri špinat. Ove namirnice su siromašne vlaknima pa se lako probavljaju u crijevima, ali i bogate kalorijama koje tijelo može iskoristiti kao energiju.
Jedite ovu hranu u malim porcijama svakih nekoliko sati kako biste spriječili nutritivne nedostatke.
3. Puno spavajte
Različiti simptomi koje osjetite tijekom trovanja hranom mogu učiniti da se osjećate slabo i tromo. Dakle, najbolji način da se nosite s ovim problemom dok i dalje imate trovanje hranom je da se dovoljno odmarate.
San i odmor najbolji su način da tijelo napuni energiju. Odmor je također način na koji se tijelo bori protiv infekcija i popravlja oštećeno tkivo i stanice, čime se brzo oporavljate od bolesti.
4. Klonite se stvari koje mogu pogoršati simptome
Trovanje hranom može se pogoršati ako jedete sljedeće:
- Piti alkohol
- Pijte pića s kofeinom (soda, energetska pića ili kava)
- Jedite začinjenu hranu
- Jedite hranu bogatu vlaknima
- Konzumiranje mliječnih proizvoda, osobito nepasteriziranih
- Masna hrana kao što je pržena hrana
- Pušenje bilo koje vrste cigareta
- Također izbjegavajte uzimanje lijekova protiv proljeva. Proljev je način na koji tijelo prirodno liječi infekcije trovanja hranom.
Kada trebate otići liječniku?
Trovanje hranom obično prolazi samo od sebe za 1 do 3 dana.
Tijekom gore navedenih raznih kućnih lijekova, budite oprezni zbog znakova teškog trovanja hranom.
Općenito, trovanje hranom uzrokuje samo simptome kao što su proljev, mučnina i povraćanje. Međutim, ovi simptomi mogu napredovati do faze teške dehidracije. Sljedeći su simptomi trovanja hranom koje je popraćeno teškom dehidracijom i treba ih odmah odvesti liječniku:
- Suha usta ili ekstremna žeđ
- Pišati malo ili uopće ne pišati
- Urin koji izlazi tamne je boje
- Ubrzan rad srca i nizak krvni tlak
- Slabo i letargično tijelo
- Glavobolja ili vrtoglavica
- ošamućenost
- U stolici ili u povraćanoj tekućini ima krvi
- Groznica iznad 38 stupnjeva Celzija
Odmah posjetite liječnika i ako nemate ili niste osjetili znakove teške dehidracije, ali simptomi trovanja hranom (osobito proljeva) traju više od 3 dana.
Kako liječiti trovanje hranom kod liječnika
Prema Uredbi ministra zdravstva Republike Indonezije broj 5 iz 2014. godine, liječenje trovanja hranom od strane liječnika provodit će se kada se u tjelesnom stanju pacijenta pojavi više komplikacija.
Evo kako liječiti trovanje hranom što će učiniti liječnik:
1. Rehidracija
Starije osobe i djeca koja su imala trovanje hranom dulje od tri dana imaju najveći rizik od teške dehidracije.
Dakle, liječnički način da prevlada ovaj problem zbog trovanja hranom je ugradnja infuzije punjene tekućinama elektrolita. Intravenske tekućine obično sadrže izotoničnu otopinu natrijevog klorida, a Ringerova otopina laktata daje se intravenozno kako bi se nadoknadile izgubljene tjelesne tekućine.
Uz infuzije, liječnici će općenito davati i ORS koji sadrži natrij i glukozu. Ova vrsta ORS-a korisna je za zaključavanje tjelesnih tekućina koje su još uvijek u tijelu kako ne bi lako izašle kroz izmet ili povraćanje.
2. Upijanje lijekova
Upijajući lijekovi koji sadrže kaopektat i aluminijev hidroksid mogu se davati kao način liječenja proljeva zbog trovanja hranom. Dat će se upijajući lijekovi ako proljev ne prestane.
3. Antibiotski lijekovi
Prema smjernicama Ministarstva zdravstva Republike Indonezije, oko 10 posto slučajeva trovanja hranom liječit će se antibioticima.
Antibiotici se daju samo u slučajevima teškog trovanja hranom uzrokovanog određenim bakterijskim infekcijama, kao što su: Listeria. Međutim, slučajeve teškog trovanja obično doživljavaju samo osobe čiji je imunološki sustav slab ili su trudne.
Liječnici će također općenito dati antibiotike ako je trovanje koje doživite uzrokovano parazitskom infekcijom. Dok se način liječenja trovanja hranom uzrokovanog virusom mora koristiti drugim lijekovima.
4. Lijekovi za snižavanje temperature
Paracetamol obično daju liječnici djeci i odraslima kao način da se nose sa simptomima groznice zbog trovanja hranom. Osim pijenja, ponekad se lijek za povišenu temperaturu može davati i intravenozno za dojenčad i djecu.
Borite se protiv COVID-19 zajedno!
Pratite najnovije informacije i priče o COVID-19 ratnicima oko nas. Pridružite se zajednici sada!
