Čaj se ne poslužuje samo od listova čaja. Kao zamjenu za lišće čaja možete koristiti i druge biljne biljke, a jedna od njih je i lišće kadulje. Čaj od listova kadulje dobro je poznat po svojim zdravstvenim prednostima. Međutim, kako napraviti čaj od kadulje? Pogledajte sljedeću recenziju.
Pregled dobrobiti biljke kadulje
Kadulja je zeleno lisna biljka s ljubičastim cvjetovima. Ova biljka je poznata kao aroma za hranu kao i tradicionalna medicina. U tradicionalnoj medicini listovi kadulje koriste se za liječenje reume, prekomjernog znojenja i probavnih smetnji, poput proljeva, nadutosti i žgaravice.
Na temelju studije iz Journal of Traditional Complementary Medicine, biljka kadulje sadrži niz zdravih aktivnih spojeva. Neki od ovih aktivnih spojeva uključuju antioksidanse, protuupalne, antimikrobne i hipolipidemične (smanjenje kolesterola).
Ovaj aktivni spoj čini biljku kadulje koja se koristi kao tradicionalna medicina. Osim što je u obliku ekstrakata, blagodati biljke kadulje mogu se dobiti i miješanjem u čaj.
Kako napraviti čaj od kadulje kod kuće
Obilne dobrobiti kadulje, naravno, zainteresiraju vas, zar ne? Ako ste zainteresirani za pripremu čaja od kadulje, slijedite dolje navedene korake.
1. Odaberite najbolje listove kadulje
Za pripremu čaja od kadulje, glavni potrebni sastojak su listovi kadulje. Ovu biljku možete lako nabaviti na tržištu ili u trgovini, svježu ili sušenu.
Želite li koristiti listove kadulje, odaberite onaj koji je još svjež, odnosno ne uvenuo ili oštećen. Zatim ga prvo operite prije nego što ga umiješate u čaj. U međuvremenu, ako koristite sušenu kadulju, uvijek obratite pozornost na rok trajanja na pakiranju.
2. Pripremite potrebne materijale
Sljedeći način pripreme čaja od kadulje je priprema potrebnih materijala i opreme. Trebat će vam lonac za kuhanje vode, cjedilo i posuda za čaj. Zatim pripremite sastojke za pripremu čaja, kao što su:
- 1 litra vode
- 141 gram svježih listova kadulje (oko 45 listova) ili 4 žlice sušene kadulje
- 2 žlice šećera
- 1 1/2 žlice naribane limunove korice
- 3 žlice limunovog soka
3. Proces proizvodnje
Kako napraviti čaj od kadulje počinje kipućom vodom. Zatim dodajte sve sastojke u posudu s kipućom vodom i lagano promiješajte. Pustite da voda kuha 20 do 30 minuta i povremeno promiješajte.
Nakon vrenja ugasite vatru, a listove procijedite iz kipuće vode da se lakše piju. Možete ga piti dok je vruć ili topao po želji.
Čaj od kadulje možete piti sve dok...
Kako napraviti čaj od kadulje je prilično jednostavno, kao i općenito pripremanje čaja. U ovom čaju možete uživati bilo kada, ujutro za početak aktivnosti ili navečer prije spavanja. Međutim, prije nego što popijete čaj od kadulje, obratite pažnju na nekoliko stvari, kao što su:
- Najprije se posavjetujte sa svojim liječnikom ako se liječite od neke bolesti. Pogotovo ako uzimate tablete za spavanje, lijekove za dijabetes i lijekove protiv napadaja. Razlog je u tome što aktivni spoj kadulje može komunicirati s tim lijekovima.
- Pobrinite se da nemate alergije na kadulju. Ako ste alergični na paprenu metvu i origano, najbolje je ne piti čaj od kadulje. Origano i paprena metvica su iz iste biljne obitelji kao i kadulja, pa mogu izazvati i alergijske reakcije.
- Pijte umjereno, a to je oko 3 čaše dnevno kako ne biste pretjerali i izazvali neugodne nuspojave.
