Mnogi ljudi aktivnost ispijanja kave ujutro čine obaveznom rutinom. No, ima i onih koji nisu jaki ako prečesto i puno piju kavu. Samo popijte malo kave, osjetite nadutost ili čak bol. Zatim, je li to uzrokovano osjetljivošću na kavu? Kako vas boli trbuh nakon ispijanja kave? Ovo je potpuno objašnjenje.
Želudac boli nakon ispijanja kave, je li to zato što ste osjetljivi na kavu?
Zapravo, bol u trbuhu nakon ispijanja kave je prilično česta pojava. Razlog je u tome što je prosječna kava kisele prirode, tako da nema malo ljudi nakon što je konzumiraju.
Zapravo, u kavi postoji 30 različitih kiselina, kao što je limunska kiselina, koja se obično nalazi u narančama, jabučna kiselina u jabukama i octena kiselina, koje ima u izobilju u octu. Najčešća vrsta kiseline u kavi je klorogenska kiselina i smatra se da ova kiselina uzrokuje želučane smetnje.
Neka stanja koja se mogu pojaviti zbog kave koja je previše kisela su:
- Podiže se želučana kiselina
- Otečen
- Osjećaj vrućine u dubini srca (žgaravica)
- Želudac boli
Je li to znak da sam osjetljiv na kavu? U osnovi, probavni sustavi ljudi su različiti. Ako nakon ispijanja kave uvijek imate problema s probavom, može biti da vaš želudac nije prikladan i ne može pravilno probaviti kavu. To je ono što znači biti osjetljiv na kavu. Međutim, da biste saznali više, možete se odmah posavjetovati s liječnikom.
Smanjenje količine kiseline u kavi može smanjiti rizik od želučanih tegoba
Svi ovi probavni poremećaji uvelike su posljedica kisele prirode kave. Ako ste pospani i želite popiti kavu, ali se bojite nadutosti ili boli, zapravo to možete nadmudriti tako što ćete učiniti sljedeće stvari.
1. Miješanje kave s mlijekom
Ako ste isprva pravi ljubitelj crne kave, pokušajte dodati mlijeko u šalicu kave kako vas ne bi iznenada zabolio trbuh. Spomenuto u časopisu, ako protein u mlijeku može dobro vezati klorogensku kiselinu, tako da se kiselina lakše probavlja u tijelu. Ne zaboravite odabrati mlijeko s malo masti.
2. Odaberite hladnu kavu
Cold brew je zapravo tehnika kuhanja crne kave hladnom vodom koja se zatim ostavi stajati 12-24 sata da dobije željeni okus. Kava napravljena ovom tehnikom obično ima manje kiseline od kave koja se pije odmah nakon kuhanja.
3. Upoznajte vrstu zrna kave koju pijete
Obično, kako bi dobila ukusan okus, zrna kave će proći proces prženja prije nego što se pretvore u talog kave. Zrna kave koja su dugo pržena imaju manji udio kiseline od onih s kratkim pečenjem. Na primjer, zrna zelene kave koja uopće nisu pržena sadrže visoku razinu klorogenske kiseline.
U jednom danu možete popiti samo dvije šalice kave. Ako je više od toga, onda tvari u kavi – osim kiselina – mogu loše utjecati na vaše zdravlje. Zatim, ako vam je i dalje mučnina u želucu nakon ispijanja kave, prestanite piti kavu i odmah se obratite liječniku.
