Kako kuhati ribu za bebe kao MPASI meni |

Preporuča se davanje komplementarne hrane za majčino mlijeko (MPASI) od životinjskih proteina. To je zato što su životinjske bjelančevine za djecu kao što su piletina, meso i riba vrlo dobre za sprječavanje zaostajanja u razvoju. Međutim, majke moraju obratiti pažnju na to kako kuhati ribu kako bi bila sigurna za bebe. Hajde, pogledajte sljedeće objašnjenje!

Kako kuhati ribu koja je sigurna za bebe

Riba je jedna od namirnica koja može pomoći u zadovoljavanju prehrambenih potreba beba. Majke su mogle davati ribu djeci od njegove 6. mjeseca.

Unatoč tome, postoje neki rizici koje treba izbjegavati u preradi hrane za bebe, na primjer ribe.

Da biste bili sigurni, slijedite ove smjernice.

1. Odaberite vrstu ribe

Prije kuhanja ribe za bebe, svakako prvo morate kupiti ribu. Postoje razne vrste ribe koje možete dati, od morske do slatkovodne ribe.

Različite vrste ribe dobre su za zadovoljavanje prehrambenih potreba beba.

Samo, radi lakšeg odabira postoji nekoliko vrsta ribica koje možete razmisliti da poklonite svom mališanu.

Vrste morskih riba

Riba koja dolazi iz mora bogata je omega-3 masnim kiselinama koje su korisne za bebe.

No, nažalost, količina onečišćenja uzrokuje da neke vrste riba apsorbiraju otrovne tvari poput žive u svoje tijelo.

Ako želite kuhati morsku ribu za bebe, možete odabrati sljedeće vrste:

  • losos,
  • bakalar,
  • sardina,
  • skuša i
  • riba pastrva .

Vrste slatkovodnih riba

Osim ribe iz morske vode, možete odabrati slatkovodnu ribu za davanje bebama, kao što su:

  • Pomfret,
  • som,
  • riba tilapija, i
  • riba gurame.

Međutim, ove ribe trebate nabaviti s čistog i sigurnog mjesta od kontaminacije.

3. Ribu kuhajte dok ne bude potpuno kuhana

Osim što birate vrstu ribe koja je dobra za čvrstu hranu, obratite pažnju na to kako kuhati ribu za bebe.

To je kako bi riba koju jede vaš mališan bila sigurna od kontaminacije bakterijama bolesti, poput salmonele i listerije.

Ove bakterije mogu umrijeti samo na visokim temperaturama. Stoga ribu kuhajte dok ne bude potpuno kuhana.

Izbjegavajte posluživanje u obliku koji je još sirov ili napola kuhan sushi, dimljena riba i riblja lawa.

4. Riblje bodlje dobro očistite

Kada kuhate ribu za bebe, pazite da dobro očistite bodlje. Bodlje kod ribe mogu zapeti u grlu mališana, uzrokovati gušenje i bol.

Da biste bili sigurniji, izbjegavajte korištenje riba koje imaju puno bodlji, poput mliječne ribice.

Možete očistiti bodlje nakon što je riba kuhana. Time se također osigurava da je riblje meso, bilo da ga pasirate ili cijelo dajte svom mališanu, sigurno i bez trna.

Recept za kuhanje riblje hrane za bebe

Pozivajući se na stranicu Healthy Kids, majke mogu dati pire riba za vaše dijete kao opcija za prerađenu ribu.

Tekstura pire Ne mora se uvijek pasirati, ali se može prilagoditi dobi vašeg mališana.

Međutim, za bebe u dobi od 6 mjeseci, bolje je da ih majke kuhaju vrlo glatke teksture.

Evo koraka koje treba napraviti pire riba.

  1. Očistite ribu od ljuski, kože, kostiju i bodlji.
  2. Ribu kuhajte na pari 7-8 minuta dok ne bude kuhana.
  3. Stavite ribu miješalica ili procesor hrane .
  4. Pomiješajte ga s majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom pa izmiksajte dok ne postane kaša ( pire ).
  5. Možete ga zagladiti i vilicom za stariju djecu.
  6. Pomiješajte ovu riblju kašu s drugim sastojcima hrane kao što su povrće i riža.
  7. Ostatak ribe koja je pasirana možete spremiti unutra zamrzivač za korištenje u sljedećem MPASI izborniku.

Također možete kuhati ribu za bebe dodavanjem drugih sastojaka kao što su:

  • Pire krumpir,
  • grah edamame,
  • brokula,
  • mrkva,
  • znati,
  • mrkva,
  • Crveni grah,
  • i drugi.

Stvari koje treba uzeti u obzir kada dajete ribu bebama

Osim što moraju paziti na smjernice za preradu ribe za bebe, majke također moraju znati da postoji nekoliko stvari koje bi trebale zapamtiti.

Evo nekoliko važnih ključeva za davanje ribe bebama.

1. Izbjegavajte dodavanje previše ribe u prehranu vašeg mališana

Iako je riba bogata hranjivim tvarima za bebe, ovoj hrani ne biste trebali davati previše.

Time se nastoji minimizirati rizik od izloženosti živi i drugim otpadima koji mogu biti prisutni u ribi.

Sljedeće su preporuke USFDA o preporučenoj količini ribe za djecu.

  • Osobe mlađe od 2 godine trebale bi konzumirati manje od 28 grama sa svakim obrokom.
  • Dob od 2 do 3 godine oko 28 grama svaki obrok.
  • U dobi od 4 do 7 godina oko 56 grama po obroku.

2. Izbjegavajte prečesto davanje hrane za ribe

Osim što ograničavate količinu, također ne biste trebali prečesto kuhati ribu za bebe.

Pozivajući se na zdravu djecu, izbjegavajte posluživanje ribe djeci svaki dan, po mogućnosti 1 ili 3 puta tjedno.

Kako bi djetetov prehrambeni unos bio raznovrsniji, možete izmjenjivati ​​davanje ribe s drugim izvorima životinjskih proteina, kao što su jaja, piletina, govedina i drugi.

3. Pazite na alergijske reakcije

Neka djeca mogu imati alergije na hranu, uključujući ribu. Obratite pažnju na djetetovu reakciju nakon jela ribe.

Prestanite davati ako vaše dijete ima simptome alergije kao što su:

  • osip koji svrbi,
  • osip na koži,
  • kuhati,
  • proljev ,
  • gadan,
  • povraćanje, ili
  • bez daha.

Osim toga, ako vaša obitelj ima povijest alergija na određene vrste ribe, prvo se trebate posavjetovati s liječnikom prije nego što ribu date svom mališanu.

Vrtoglavica nakon što ste postali roditelj?

Pridružite se roditeljskoj zajednici i pronađite priče drugih roditelja. Nisi sam!

‌ ‌

Najnoviji postovi