Uživanje u čaju ujutro ili poslijepodne je zabavno. Pa, osim u običnom čaju, možete uživati i u čaju od kuhanih listova timijana. Osim što zagrijava tijelo, ispijanje čaja od timijana donosi i zdravstvene prednosti za tijelo. Koje su prednosti? Hajde, pogledajte sljedeću recenziju.
Zdravstvene prednosti pijenja čaja od timijana
Majčina dušica je mala zelena lisnata biljka koja uspijeva u kontinentalnoj Aziji, Africi i Europi. Ova biljka ima znanstveno ime Thymus vulgaris koji se generacijama koristio kao začin i lijek. Ova biljka ima karakterističnu aromu koja hranu može učiniti ukusnom.
Majčina dušica je namjerno napravljen čaj jer sadrži aktivne sastojke koji su dobri za zdravlje. Evo prednosti koje možete dobiti pijenjem čaja od timijana.
1. Bogata antioksidansima
Baš kao i čaj, majčina dušica također sadrži snažan antioksidans, timol. Osim timola, timijan je opremljen i raznim drugim antioksidansima, kao što su flavonoidi apigenin, naringenin, luteolin i timonin.
Prema studiji u časopisu Fitoterapijska istraživanja spomenuo je da timol može apsorbirati i neutralizirati slobodne radikale. Ovo svojstvo smanjuje nastanak upale u tijelu zbog oksidativnog stresa.
Morate znati da su slobodni radikali tvari koje mogu oštetiti stanice, proteine, DNK i poremetiti ravnotežu tijela. Te štetne tvari mogu biti u obliku onečišćenja, dima cigareta ili sunčeve svjetlosti.
Ako tijelo nastavi biti izloženo slobodnim radikalima, može se povećati rizik od raznih bolesti. Primjeri uključuju artritis, moždani udar, hipertenziju i Alzheimerovu bolest. Pa, pijenjem čaja od timijana možete dobiti blagodati ovih antioksidansa na tijelo.
2. Ublažava prehladu i kašalj
Osim timola, biljka timijana sadrži i karvakrol. Oba su aktivni sastojci koji su ekspektoransi.
Prema istoj studiji, iskašljavajuća svojstva timijana mogu razgraditi sluz koja začepljuje dišne putove. Ako se timijan poslužuje kao topli čaj, topli osjećaj vode može pojačati antiseptičko djelovanje na razbijanje timijana.
Kašalj i prehlada uzrokuju da tijelo proizvodi više sluzi tako da može blokirati dišne puteve, odnosno u nosu ili grlu.
Prednosti pijenja čaja od timijana bit će maksimalne kada se uzimaju s lijekovima koji sadrže ekspektoranse. U toplini ovog čaja možete uživati kada imate prehladu, gripu ili upalu grla.
3. Učinkovito za održavanje zdravlja srca
U studijama na životinjama, davanje vodenog ekstrakta timijana 8 puta zaredom bilo je uspješno u održavanju kolesterola i krvnog tlaka stabilnim i smanjenju stvaranja plaka.
Sav njegov potencijal može smanjiti rizik od hipertenzije i nakupljanja plaka u srčanim žilama (ateroskleroza). Unatoč tome, potrebna su daljnja istraživanja na ljudima kako bi se utvrdile točne prednosti.
Kako napraviti čaj od timijana kod kuće
Kako biste iskoristili prednosti čaja od majčine dušice, ovaj čaj možete napraviti kod kuće. Osušene biljke timijana trebate kupiti samo na tržnici ili u trgovini. Zatim slijedite recept u nastavku.
Potrebni materijali
- 4 žličice suhog timijana
- 4 šalice vode 250 ml
- Med po ukusu
- Nekoliko štapića cimeta
Kako napraviti
- Zagrijte vodu u posudi, pustite da prokuha.
- Nakon što prokuha izvadite vodu i dodajte sve sastojke.
- Pričekajte 15 minuta pa procijedite začine.
- Čaj je spreman i spreman za uživanje.
