Biotin je vitamin koji pripada skupini vitamina B kompleksa. Osim za zdravlje, biotin je važan i za trudnoću. Biotin također može pomoći pravilnom i zdravom funkcioniranju jetre. Provjerite sljedeće namirnice koje sadrže biotin.
Razni izvori hrane koji sadrže biotin
Biotin je također poznat kao vitamin H ili B7. Kao i drugi vitamini B, biotin pomaže vašem tijelu da pretvori hranu u energiju. Kada vaše tijelo ima dovoljne količine biotina, vjerojatno ćete imati zdravu kosu, blistavu kožu i jake nokte.
Osim što se proizvodi suplementima, pokazalo se da se biotin može dobiti i zdravom hranom koju možete jesti svaki dan. Koja hrana sadrži biotin koju morate konzumirati?
1. Žumanjak
Žumanjci kokošjih jaja zapravo sadrže određenu količinu biotina u sebi. Žumanjke se prije konzumacije moraju skuhati, iako toplina može smanjiti količinu biotina u njima.
Budući da je funkcija biotina važna u razvoju pilećih embrija, žumanjke možete koristiti kao jednu od lako dostupnih namirnica koje sadrže biotin.
2. Orašasti plodovi
Sirovi, slani ili pečeni bademi jednako su bogati biotinom. Osim badema, drugi orašasti plodovi i grašak također sadrže visoku razinu biotina.
Marljivim konzumiranjem vrsta orašastih plodova kao što su soja, kikiriki, mahune, orasi i bademi, to vam može osigurati adekvatan unos proteina, vitamina E i biotina za tijelo.
3. Sir
Većina mliječnih proizvoda općenito sadrži određenu količinu biotina u sebi.
Gorgonzola (plavi sir) i sir Camembert su među vrstama sireva koji sadrže najviše biotina prema studiji koja je ispitivala sadržaj biotina u 23 vrste sira.
4. Batat
Slatki krumpir sadrži neke od najvećih biotina u povrću. Budući da batat sadrži i beta karoten, ovo je odlično za one od vas koji žele uljepšati i njegovati kožu iznutra.
Slatki krumpir možete jesti pečenjem ili u pećnici kako se sadržaj biotina u njemu ne bi puno smanjio.
5. Životinjsko meso ili organi
Pileća ili goveđa jetra bogata je biotinom, oko 27 do 35 mikrograma biotina u 3 unce kuhane jetre.
Biotin se također može naći u ribama kao što su losos i sardine. Kuhani losos obično ima 4 do 5 mikrograma biotina po porciji od 3 unce.
Što je s dodatnim izvorima dodatnog biotina?
Treba napomenuti da kada uzimate dodatne izvore dodatnog biotina, postoje neki rizici kojih biste trebali biti svjesni, a koji bi mogli utjecati na određene lijekove.
Ako imate epilepsiju i probleme s napadajima, pitajte svog liječnika smijete li dodatno uzimati biotin ili ne. Razlog je u tome što kombinacija lijekova protiv napadaja i dodatnog biotina može predstavljati ozbiljne zdravstvene rizike.
Zatim, ako dojite ili ste trudni, možda već dobivate visoku dozu dodatne biotina u svom prenatalnom vitaminu. Izbjegavajte uzimanje dodatnog biotina osim ako vam to ne savjetuje liječnik.
Također imajte na umu da je biotin vrsta vitamina topivog u vodi. To znači da vaše tijelo ne može pohraniti više biotina u tijelu dugo vremena.
Zatim, uzimanje topljivih vitamina B može čak poremetiti vaš ciklus spavanja. Stoga, budite oprezni kada uzimate dodatke vitamina B. Ovaj vitamin biotin najbolje je uzimati ujutro kako biste povećali energiju u vašem tijelu.
