Vaše će oči doživjeti pad funkcije kako starite. Stoga vam je važno uvijek održavati zdravlje očiju kako bi se pad očne funkcije mogao usporiti. Jedan od načina za održavanje zdravlja očiju je konzumiranje hranjivih tvari za zdravije oči. Neki od važnih nutrijenata koje oči trebaju su lutein i zeaksantin.
Što je to lutein i zeaksantin?
lutein i zeaksantin su dvije vrste žutih do crvenih pigmentiranih karotenoida koji se nalaze u mnogim povrćem i voćem. u biljkama, lutein i zeaksantin služi za apsorpciju energije iz viška sunčeve svjetlosti kako bi se spriječilo oštećenje biljaka.
Osim toga, lutein i zeaksantin Također se često nalazi u oku u makuli, leći i retini. Dakle, visok unos lutein i zeaksantin potrebno za održavanje zdravlja očiju. Bilo je mnogo studija koje to dokazuju lutein i zeaksantin može smanjiti rizik od makularne degeneracije i katarakte u oku.
Koje su funkcije lutein i zeaksantin na očima?
Možda ćete rijetko čuti za ove dvije tvari, no pokazalo se da obje igraju važnu ulogu u zdravlju očiju. Da, lutein i zeaksantin nalazi u makuli oka. Ove tvari mogu pomoći u smanjenju oksidativnog oštećenja svjetlom koje može uzrokovati makularnu degeneraciju.
Uz broj lutein i zeaksantin koji se sve više nalazi u makuli oka, što je više zaštićeno zdravlje očiju. Istraživanje o Istraživačka oftalmologija i vizualna znanost također dokazuje da što je veća razina pigmenta u makuli, to su manje šanse za razvoj makularne degeneracije.
To je dokazalo i niz studija lutein i zeaksantin Može spriječiti makularnu degeneraciju i također može usporiti napredovanje očne bolesti. Jedno takvo istraživanje objavio je Američki časopis za epidemiologiju, oftalmologiju i arhiv oftalmologije. Ova studija pokazuje da unos lutein i zeaksantin visoke razine prehrane povezane su s nižom učestalošću makularne degeneracije.
Osim toga, lutein i zeaksantin Također je široko povezana s kataraktom, koja se obično javlja kod starijih ljudi. lutein i zeaksantin igra ulogu u borbi protiv slobodnih radikala povezanih s oksidativnim stresom i oštećenjem mrežnice, tako da može pomoći u prevenciji katarakte. To potvrđuje i nekoliko studija koje povezuju lutein i zeaksantin s kataraktom.
Istraživanje koje je objavio Arhiv za oftalmologiju pokazalo da su žene koje su jele hranu koja sadrži lutein, zeaksantin, i karotenoidi u velikim količinama u svojoj prehrani imali manji rizik od katarakte u usporedbi sa ženama koje su konzumirale manje količine te hrane.
Međutim, istraživanje Studija očne bolesti povezane s dobi (AREDS2) 2013. uz podršku Nacionalni institut za oči dokazuje stvari malo drugačije. Ovo istraživanje pokazuje da lutein i zeaksantin Ima ulogu u prevenciji makularne degeneracije i također smanjuje rizik od razvoja bolesti. Međutim, ova studija nije uvjerljivo dokazala da li lutein i zeaksantin može pomoći u prevenciji katarakte.
Kako lutein i zeaksantin mogu učiniti oči zdravijima?
lutein i zeaksantin zaštitite svoje oči od visokoenergetskih svjetlosnih valova koji mogu naštetiti zdravlju očiju, na primjer od ultraljubičastih zraka sunčeve svjetlosti. lutein i zeaksantin može zaštititi oči filtriranjem svjetlosnih valova visoke energije koje oko prima, kao što je ultraljubičasto B (UV B) svjetlo. Osim toga, lutein i zeaksantin također djeluje kao antioksidans koji se može suprotstaviti slobodnim radikalima čime sprječava oštećenje stanica u oku.
Dakle, može se zaključiti da što više razina lutein i zeaksantin makula oka, stanice u oku su zaštićenije. To će održati vaš vid u dobrom stanju čak i kada starite. Morate znati da su makularna degeneracija i katarakta, kao što je gore opisano, bolesti povezane s dobi. Ovu bolest možete doživjeti u starijoj dobi jer dolazi do opadanja stanica u oku u skladu s godinama. Kao što je lutein i zeaksantin u velikim količinama na makuli oka, onda ne morate brinuti o problemima s očima u starijoj dobi.
Gdje možemo nabaviti lutein i zeaksantin?
Nažalost, ljudsko tijelo ne može proizvoditi lutein i zeaksantin prirodno. Odnosno, morate dobiti lutein i zeaksantin izvan tijela, naime iz hrane. Koje namirnice sadrže lutein i zeaksantin?
lutein i zeaksantin Možete ga pronaći u velikom broju zelenog i žutog povrća te crvenom, plavom i ljubičastom voću. Na primjer:
- Špinat
- Kelj
- Brokula
- Kukuruz
- Mrkva
- Zelena ogrlica
- Rajčice
- Krumpir
- naranča
Osim toga, možete ga dobiti i od žumanjaka. Ipak, ne biste trebali unositi previše luteina iz jaja, bolji će vam biti izvori iz povrća i voća. Još je bolje ako kombinirate lutein i zeaksantin s drugim hranjivim tvarima, kao što su vitamin C i vitamin E. Ovo može poboljšati zdravlje vaših očiju čak i bolje nego samo jedan od njih.
Preporuke za unos lutein i zeaksantin za zdravlje očiju iznosi 10 mg/dan for lutein i 2 mg/dan za zeaksantin. Najbolje je da ne konzumirate lutein više od 20 mg/dan, jer to može učiniti da vaša koža postane blago žućkasta.
