Možda ste često čuli mit da vas večera deblja. Zbog toga mnogi ljudi izbjegavaju večeru. Zapravo, puštanje gladnog želuca može vam otežati spavanje. Kasnije ste još više u iskušenju da grickate. Poznati nutricionist čak je jednom savjetovao da doručkujete kao kralj, ručate kao princ, a večerate kao siromah. Je li to istina? Zapravo, kolika je prava porcija za večeru, ali vas ne udeblja?
Večera vas ne mora nužno udebljati
Jedenje kasno navečer često je povezano s nezdravim obrascima prehrane zbog stresa i dosade. Osim toga, jedenje noću, pogotovo kad je ispred televizora, često postaje nekontrolirano zbog velikih porcija i više masnije hrane poput čipsa, kolača ili pržene hrane.
I ne samo to, jedenje hrane koja je preblizu vremenu za spavanje može uzrokovati poremećaje spavanja i probavne probleme.
Međutim, ako večerate razumne porcije, uravnoteženu prehranu i zdrav izbor jelovnika i to u pravo vrijeme, ne trebate se bojati debljanja. Ono što čini masnoću jesu nezdrave navike za večeru kao što je gore spomenuto.
Koliko je prava večera?
Prema LiveScienceu, dio večere treba razlikovati od jelovnika za doručak ili ručak. Porcije večere trebaju biti manje od ručka. Svaki put kada jedete broj porcija mora biti drugačiji prema potrebama tijela. Porcija za doručak se naravno ne može poistovjećivati s porcijom za ručak, kao ni s porcijom za večeru.
Međutim, meni za večeru i dalje mora biti potpun i uravnotežen, kao i meni za ručak. Dakle, razlika je samo u broju porcija. Koliko je veličina prilagođeno kalorijskim potrebama svake od njih.
Na primjer, svaki dan trebate 2000 kalorija. Pametno podijelite porciju. Doručak ujutro trebao bi biti najveći obrok, koji je oko 600-700 kalorija. Prošaran sa zdravim grickalicama kao što su voće i orašasti plodovi nekoliko sati prije ručka za ukupno 100 kalorija. Tada za ručkom možete pojesti još 600-700 kalorija. Popodne možete grickati sa 100 kalorija, na primjer nemasni jogurt. Ostatak, a to je 400-500 kalorija, možete popuniti večerom.
Broj porcija večere koji nije toliko kao ručak nije bez razloga, noću se tijelo više odmara. Stoga količina hrane koja ulazi ne smije biti prevelika, jer je energija tijela koja se troši noću relativno manja.
Primjenjive opcije jelovnika za večeru
Međutim, za one od vas koji su zabrinuti hoće li se udebljati od večere ili su zbunjeni oko broja porcija za večeru, možete krenuti na srednji način tako što ćete napraviti jelovnik za večeru koji nije deblji, ali je ipak hranjiv, kao što je sljedeći jelovnik za večeru.
1. Jelovnik za večeru 1
- 140 grama začinjenog lososa na žaru
- Pola porcije smeđe riže
- Pola šalice brokule kuhane na pari
- Šalica mlijeka bez masti
2. Jelovnik za večeru 2
- Komad piletine na žaru
- šalica krumpira kuhanog na pari
- Pola šalice mrkve kuhane na pari
- Šalica mlijeka bez masti
3. Jelovnik za večeru 3
- Špinat
- Pola porcije smeđe riže
- Pepes riba
- Čaša vode
4. Jelovnik za večeru 4
- Bokcoy i prženi tofu
- Pola porcije smeđe riže
- Čaša ledenog čaja od limuna
5. Jelovnik za večeru 5
- Pola porcije špageta od cjelovitih žitarica bez dodane soli
- Porcija salate od povrća s maslinovim uljem
- Čaša mineralne vode
6. Jelovnik za večeru 6
- Kebab punjen rajčicama, gljivama, lukom i pilećim prsima na žaru bez kože
- Šalica voćnog soka
7. Jelovnik za večeru 7
- 55 grama nemasne govedine, pečene ili pečene
- Mala šalica krumpira
- Salata punjena rajčicama i zelenilom s maslinovim uljem
- Šalica mineralne vode
