5 zdravih savjeta kako jesti plodove mora bez straha od kolesterola

Povišen kolesterol znači da morate biti pametni u odabiru hrane, posebno kada jedete plodovi mora . Ove namirnice zapravo su bogate proteinima i omega-3 masnim kiselinama, ali nekoliko vrsta plodovi mora Također sadrži dosta kolesterola.

Čak i tako, to ne znači da morate potpuno izbjegavati ovu hranu. Možete nastaviti konzumirati plodovi mora sigurno sve dok obratite pažnju na nekoliko stvari. Koje su to stvari?

Savjeti za zdravu prehranu plodovi mora bez straha od porasta kolesterola

Plodovi mora često dobivaju lošu sliku jer imaju visok sadržaj kolesterola. Zapravo, ove namirnice zapravo mogu pružiti dobrobiti tijelu sve dok se konzumiraju u razumnim količinama.

Osim porcija, tehnika obrade i vrsta morskih plodova koju odaberete odredit će koliko ćete kolesterola dobiti. Općenito, evo nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći da jedete plodovi mora zdraviji.

1. Birajte zdrave tehnike kuhanja

Postoji mnogo načina obrade plodovi mora , ali nisu svi zdravi. Prženje, na primjer, može doprinijeti više transmasti u vašem tijelu. Prekomjerni unos trans masti jedan je od uzroka visokog kolesterola.

Odaberite načine kuhanja koji su ugodniji za vaše tijelo, kao što su pečenje na roštilju, kuhanje, kuhanje na pari ili pirjanje s malo ulja. Ovim raznim tehnikama možete napraviti kuhane kapice, kozice na žaru, riblju pastu, pa čak i ribu na žaru.

Postoji posebna napomena ako želite jesti plodovi mora koji je pečen. Peći plodovi mora na vrh posuđa gdje masnoća s hrane može kapnuti. Tako se ulje i mast neće taložiti na mesu plodovi mora .

Što je više moguće, izbjegavajte korištenje biljnog ulja ili ulja koje se više puta koristi (ulje za kuhanje). Koristite zdrava ulja s niskim udjelom masti poput ulja repice ili maslinovog ulja.

2. Dodajte puno začina

Za obogaćivanje okusa i održavanje kvalitete mesa plodovi mora , pokušajte umjesto soli dodati začine i druge začine. Ova metoda zajamčeno će pružiti ukusnu aromu bez utjecaja na razinu kolesterola u hrani.

Neke vrste začina također mogu pomoći u snižavanju kolesterola. Češnjak, na primjer, snižava loš kolesterol i trigliceride. Ovaj začin također ima blagotvorna protuupalna i antibakterijska svojstva.

Stoga, sljedeći put kada jedete plodovi mora , ne zaboravite dodati nekoliko češnja češnjaka kao začin jelu. Ovo je prirodan način za snižavanje kolesterola i održavanje njegove razine stabilnom.

3. Dodajte sok od limuna

Jedan sastojak koji se često poslužuje uz jela plodovi mora je kriška limuna. Glavna svrha korištenja limuna je održavanje svježine plodovi mora , ali voće koje pripada skupini citrusa ima i druge prednosti.

Limun je bogat vitaminom C, a razne studije su pokazale da je konzumacija voća i povrća koje sadrži vitamin C vrlo korisna za srce. Njegove najpoznatije prednosti su smanjenje rizika od moždanog udara i srčanih bolesti.

Sadržaj vlakana i kemikalije u limunu zvane hesperidin i diosmin također pomažu u snižavanju ukupnog kolesterola. Dakle, od sada ne zaboravite dodati malo limunovog soka svaki put kada jedete plodovi mora .

4. Dodajte vlaknastu hranu

Vlakna mogu pomoći u snižavanju kolesterola vežući se na žučne kiseline. Zbog toga su povrće i mahunarke poput graška i slanutka izvrsni suputnici u hrani plodovi mora .

Tofu i tempeh jednako su dobri kao prilozi uz morska jela. To je zato što sadržaj proteina u zrnu soje može sniziti razinu kolesterola i triglicerida tako da ima potencijal spriječiti koronarnu bolest srca.

Ako ne jedete dovoljno povrća kada jedete plodovi mora , pokušajte dodati voće prije ili poslije obilnog obroka. Osim što pomažu u kontroli kolesterola, vlakna u voću mogu pružiti osjećaj sitosti kako se ne biste prejedali.

5. Jedite razumne porcije

Sve što je višak nije dobro za tijelo, čak i ako ga pojedete plodovi mora koja je bogata hranjivim tvarima. Ako želite nastaviti jesti ovu hranu bez brige o porastu kolesterola, ograničite koliko jedete i ne zaboravite na sebe.

Ako imate visok kolesterol, samo pojedite jednu porciju morskih plodova uz svaki obrok. Jedna porcija plodovi mora može varirati ovisno o vrsti, na primjer jedna mala lignja ili pet kozica srednje veličine.

Ljudi s različitim zdravstvenim stanjem mogu imati različite granice. Pokušajte razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom ako niste sigurni koliko morskih plodova trebate jesti.

Plodovi mora To je hrana s brojnim dobrobitima. Međutim, oni od vas koji imaju problema s kolesterolom moraju biti oprezniji pri njihovoj konzumaciji. Pažljivo jesti plodovi mora , možete uživati ​​u blagodatima bez straha od skoka kolesterola u nebo.

Najnoviji postovi

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found