Maslac ili maslac je poznati izvor masti. Kada jedete kruh ili pravite kolače, obično se ovaj maslac koristi kao mješavina. Međutim, maslac se oduvijek smatrao izvorom nezdravih masti. U usporedbi sa sličnim proizvodima, odnosno margarinom, maslac se često uspoređuje i kaže da je nezdrav jer izaziva pretilost i bolesti srca. Pa je li istina da maslac nije dobar za zdravlje? Ima li koristi od maslaca? U nastavku pogledajte njegovu recenziju.
Je li istina da je maslac stvarno nezdrav?
Naravno da ne, upotreba male do umjerene količine maslaca je u redu. Izvještava se na stranici Heart Foundation, maslac nije uvijek loš izvor masti. Razlog je u tome što pri odabiru izvora masti ne morate gledati samo na vrstu, već, naravno, i na udio koji se konzumira.
Zapravo, koliko masti se konzumira imat će veći utjecaj na zdravlje. Dakle, bolje je ograničiti udio izvora masti nego se brinuti o izbjegavanju proizvoda za koje se smatra da su loši, kao što je ovaj maslac.
Pa, što se tiče samog maslaca, zapravo ima mnogo prednosti i nutritivnog sadržaja. Zatim, koje su prednosti maslaca?
Zdravstvene prednosti maslaca
Pomozite popraviti stanice
Jeste li znali da maslac sadrži antioksidans karoten koji je jedan od najvažnijih mikronutrijenata za ljude? Karoten ima mnoge prednosti za različite dijelove tijela.
Počevši od potpore rasta stanica, stimuliranja popravka oštećenih tjelesnih stanica, te zaštite tijela od raznih infekcija, jačanja imunološkog sustava poticanjem proizvodnje limfocita.
Dobro za probavni trakt
Maslac sadrži masnu masnu kiselinu koja je potrebna organizmu, posebno crijevima. Istraživanja pokazuju da maslačna kiselina ima sposobnost borbe protiv raka, posebno raka debelog crijeva.
Maslačna masna kiselina također ima pozitivan učinak na zdravlje gastrointestinalnog trakta. Ove kratke masne kiseline kao što je maslačna kiselina pomažu u održavanju zdrave površine crijeva tako da mogu spriječiti pojavu IBS-a (sindroma iritabilnog crijeva).
Osim toga, maslačna kiselina također ima protuupalna svojstva tako da može pomoći imunološkom sustavu u sprječavanju upale u tjelesnim tkivima.
Održavajte zdravlje kostiju
Umjereno, maslac također ima prednosti za zdravlje kostiju slično mlijeku. U osnovi maslac dolazi iz mlijeka tako da se sadržaj kalcija također nalazi u maslacu. Osim kalcija, u maslacu se nalaze i drugi minerali poput bakra, cinka, selena i mangana.
Ovi minerali važni su za održavanje i formiranje zdravlja kostiju. Ovi minerali također djeluju tako da stimuliraju rast i popravak koštanog tkiva.
Izvor vitamina topivih u mastima
Maslac je izvor vitamina topivih u mastima, a to su vitamini A, D, E i K. Vitamin A je potreban za održavanje funkcije oka i sprječavanje upala. Uz vitamin D, vitamin A također pomaže u održavanju zdravlja živčanog sustava, mozga i kostiju u tijelu.
Maslac također sadrži vitamin K, posebno vitamin K2 koji se često zanemaruje. Vitamin K2 ima vrlo velik učinak u održavanju metabolizma kalcija kako bi se kalcij mogao optimalno apsorbirati u tijelu.
Niske razine vitamina K2 u tijelu mogu izazvati ozbiljne bolesti uključujući kardiovaskularne bolesti, rak i osteoporozu.
Iz maslaca možete dobiti sve ove važne vitamine u tijelu.
