Ovogodišnji mjesec posta ispunjen je zauzetošću? Kako onda možete pripremiti ukusan i hranjiv sahur? Ne brini. Možete imati sahur uz jelovnik koji je jednostavan za napraviti, ukusan, pun hranjivih tvari i čini vas sitim cijeli dan. Da, možete napraviti smoothieje za sahur.
Sahur s smoothies menijem je vrlo praktičan. Nema potrebe za kuhanjem i potrebno vam je samo nekoliko minuta da popijete svoj omiljeni smoothie. Sastojke možete pripremiti i prije spavanja.
Hranjive tvari potrebne za sahur
Mnogi ljudi oklijevaju pripremati smoothieje za sahur iz straha da neće biti siti. Zapravo, jedna čaša gustog i gustog smoothieja bogata je hranjivim tvarima koje vas mogu učiniti sitima cijeli dan.
Zapravo, sitost može trajati dulje od sahura s jelovnikom od pržene riže.
Kako biste dugo ostali siti i da vam tijekom dana ne bi nedostajalo nutrijenata, evo popisa nutrijenata koje morate ispuniti u zoru.
- Složeni ugljikohidrati, na primjer iz voća, orašastih plodova i cjelovitih žitarica.
- Vlakna, na primjer iz povrća, žitarica, voća i cjelovitih žitarica.
- Proteini, na primjer iz jogurta, kravljeg mlijeka i sojinog mlijeka.
- Vitamini i minerali, na primjer iz voća i povrća.
- Nezasićene masti, na primjer iz orašastih plodova, voća i povrća.
Smoothie recept za sahur
Kao varijanta sahur menija za vas i vašu obitelj, možete pokušati napraviti vlastite smoothieje za sahur kod kuće.
Neki od sljedećih recepata za smoothie mogu zadovoljiti sve vaše prehrambene potrebe za sahurom:
1. Smoothie kukuruzne pahuljice i sojino mlijeko
Potrebni materijali:
- Šalica hladnog sojinog mlijeka
- Pola šalice kukuruznih žitarica ( kukuruzne pahuljice )
- Jedna Ambon banana koja je zamrznuta u hladnjaku
- Pola šalice jagoda
- Kockice leda po potrebi
Kako napraviti:
Pomiješajte sve sastojke za gornji recept za smoothie za sahur u blender i izmiksajte dok ne postane glatka (oko jedne minute). Poslužite hladno.
2. Smoothie zobena kaša i banane
Potrebni materijali:
- Pola šalice cjelovite pšenice ( zobena kaša )
- Šalica bademovog ili kravljeg mlijeka
- Jedna banana
- Dvije žlice meda
- Četvrtina žličice cimeta u prahu
Kako napraviti:
Pomiješajte cjelovitu pšenicu, mlijeko, bananu i med u blenderu i izmiksajte dok ne postane glatka. Ulijte smoothije u čaše i pospite cimetom u prahu za vaš suhoor jelovnik. Poslužite hladno.
3. Smoothie od povrća i jabuka
Potrebni materijali:
- 125 ml soka od naranče (može se zamijeniti čistom kokosovom vodom)
- Šalica listova špinata
- Šalica tanko narezanog krastavca
- šalica listova celera
- Jedna crvena jabuka (cca 200 grama) koja je izrezana na komadiće
- Kockice leda po potrebi
Kako napraviti:
Sve sastojke sjedinite u blenderu i blendajte dok ne postane glatka. Poslužite hladno.
4. Smoothie zobena kaša i maslac od kikirikija
Potrebni materijali:
- Dvije žlice maslaca od kikirikija
- Jedna Ambon banana koja je zamrznuta u hladnjaku
- Četvrtina šalice cjelovitog zrna ( zob)
- Pola šalice kravljeg ili sojinog mlijeka
- Četvrtina žličice cimeta u prahu
Kako napraviti:
Pomiješajte sve sastojke u blenderu i blendajte dok ne postane glatka, oko dvije minute. Ulijte u čašu i na vrh pospite cimet u prahu. Poslužite smoothie dok su hladni za vaš suhur.
5. Smoothie od đumbira od papaje
Potrebni materijali:
- Jedna mala ili srednja kalifornijska papaja
- Pola šalice jogurta
- Dvije žlice limunovog soka
- Pola žlice meda
- Pola žlice oguljenog đumbira
- Kockice leda po potrebi
Kako napraviti:
Izrežite đumbir na male kvadratiće. Zatim sve sastojke izmiksajte u blenderu i izmiksajte dok ne postane glatka. Poslužite hladno.
6. Smoothie od špinata, banane i badema
Izvor: www.fannetasticfood.comPotrebni materijali:
- Šalica bademovog mlijeka
- Jedna žlica badema
- Šalica listova špinata
- Jedna Ambon banana koja je zamrznuta u hladnjaku
- Četvrtina žličice cimeta u prahu
- Jedna žlica meda
Kako napraviti:
Sve sastojke sjedinite u blenderu dovoljno jakom da zgnječite bademe. Miksajte sve sastojke dok ne postane mekano. Poslužite hladno.
7. Smoothie od avokada i jabuke
Potrebni materijali:
- Šalica čiste kokosove vode
- Jedna loša jabuka (ili crvena jabuka)
- Šalica listova špinata
- Pola Ambon banane koja je zamrznuta u hladnjaku
- Jedan avokado
- Kockice leda po potrebi
Kako napraviti:
Sve voće narežite na male kockice. Zatim sve sastojke pomiješajte u blenderu i izgnječite dok ne postane glatka. Smoothiesi za vaš sahur su spremni za jelo.
