Kako bi postigli idealnu tjelesnu težinu, mnogi ljudi namjerno jedu niskokaloričnu hranu. Nema ništa loše u pridržavanju niskokalorične dijete. Ali morate biti oprezni i pri odabiru vrste hrane. Jer, postoje neke namirnice koje se svrstavaju u namirnice bez kalorija prazne kalorije, što može potajno poremetiti vaš plan prehrane, čak do te mjere da ugrozi zdravlje tijela. Koje namirnice s nula kalorija treba izbjegavati?
Hrana bez kalorija nije sva dobra za tijelo
Kalorije su u osnovi energija. Tijelu su potrebne kalorije za život. Kalorije koje dobijete hranom tijelo će pretvoriti u energiju i iskoristit će se kada radite aktivnosti. Bez energije iz kalorija, stanice u našim tijelima će umrijeti, uključujući srce koje može prestati kucati. Međutim, višak kalorija koji se ne koristi bit će pohranjen u tijelu. S vremenom će se te "prazne" kalorije pretvoriti u masnoću i dovesti do debljanja.
Zato mnogi ljudi odlučuju jesti niskokaloričnu hranu kako bi izbjegli debljanje. Međutim, neke namirnice s nultom kalorijom nisu zdrave namirnice koje bi trebale biti uključene u svoj plan prehrane. Razlog je u tome što, iako nema kalorija, ova hrana ne sadrži uravnoteženu prehranu koja je potrebna tijelu — zapravo, možda čak i nula!
Osim što ima malo nutrijenata, hranu ili piće koja se klasificiraju kao prazne kalorije obično vrsta visokog unosa jednostavnih ugljikohidrata koji može tiho uzrokovati da osoba doživi višak kalorija. Hrana bez kalorija općenito je prerađena hrana i slatka pića.
Višak kalorija iz jedenja ove hrane s vremenom će dovesti do debljanja, a također će povećati rizik od raznih kroničnih bolesti. Na primjer, dijabetes, hipertenzija i bolesti srca.
Popis namirnica bez kalorija koje biste trebali izbjegavati
Da biste saznali koja hrana je hrana bez kalorija, morate pročitati naljepnice s podacima o nutritivnoj vrijednosti. Usporedite broj kalorija i sadržaj zasićenih masti i dodanih šećera kao i sadržaj drugih hranjivih tvari kao što su proteini, vitamini i minerali.
Postoje tri kategorije namirnica koje uključuju nula kalorija. Između ostalih:
- Visok unos šećera Šećer je vrsta jednostavnih ugljikohidrata i vrsta je hrane s velikim brojem kalorija. Visok sadržaj šećera nalazi se u:
- Brza hrana
- Prerađena hrana ili pakirana hrana
- Mliječni proizvodi
- pojačivač okusa (začini)
- Gazirana pića
- Pakirani voćni sok
- Visok unos masti - Za razliku od zdravih masti kao što su avokado, orašasti plodovi, riba i meso, ova vrsta unosa klasificira se kao bogata zasićenim mastima koje sadrže malo dodatnih hranjivih tvari za tijelo. Zasićene masti obično se čuvaju u čvrstom stanju na sobnoj temperaturi kao što su maslac, margarin i bijeli maslac.skraćivanje povrća). Visok unos masti nalazi se u:
- Mokri kolač i pita
- Kolačići, muffini i keksi
- Krekeri i čips
- Hrana brza hrana
- Pizza
- razne vrste prerađenog mesa kao što su kobasice, slanina i šunka.
- Alkoholno piće – osim slatke i masne hrane, dodatne kalorije mogu dobiti i alkoholna pića. Ova vrsta pića obično sadrži uglavnom jednostavne ugljikohidrate, a malo drugih aditiva. Ugljikohidrate u tekućem obliku tijelo može lako apsorbirati i brzo povećati unos kalorija. Alkoholna pića također se obično miješaju sa sirupom i drugim aditivima s visokim udjelom šećera.
Savjeti za smanjenje unosa prazne kalorije
Ograničavanje unosa kalorija može se postići samo promjenom vrste hrane koja se konzumira. S promjenama u konzumaciji vrsta hrane, sprječava pretilost u budućnosti. Evo nekoliko načina na koje možete smanjiti konzumaciju nezdrave hrane bez kalorija:
- Birajte namirnice koje su bogate hranjivim tvarima kao što su voće, povrće, cjelovite žitarice, orašasti plodovi i proteini dobiveni iz životinjskog mesa.
- Smanjite prerađenu hranu i umjesto toga se usredotočite na jesti domaću hranu.
- Prije kupnje obratite pozornost na sadržaj prerađene hrane, kao što je broj kalorija i potražite nutritivni sadržaj poput proteina, aminokiselina, vlakana, antioksidansa, vitamina i minerala, posebice kalcija, magnezija i kalija.
- Obratite pažnju na svoj unos i plan prehrane za nekoliko dana ili tjedan dana.
- Promijenite svoje navike pijenja. Pokušajte što više konzumirati pića poput mineralne vode, čaja i kave ili drugih pića bez šećera kada kupujete pića izvan kuće.
- Osigurajte hranjive grickalice poput orašastih plodova ili povrća. Ako želite nešto slatko, pokušajte jesti voće prije slatke hrane.
